Hierdie hoenderkluitjies is 'n wonderlike geleentheid om jouself te bederf sonder om jou figuur prys te gee.
Dit is nodig
- - 2 hoenderborsies of hoenderfilet
- - 100 g harde kaas
- - 4 eetlepels koring of hawersemels
- - 'n halwe liter natuurlike jogurt of kefir
- - gunsteling speserye
- - sout
- - peper
Instruksies
Stap 1
Eerstens berei ons die marinade vir die hoender voor. Meng jogurt of kefir in 'n diep bak. As die jogurt te dik is, verdun dit dan met 'n paar eetlepels lae-vet melk. Voeg speserye, sout en peper by. Meng alles goed. En vir eers, sit eenkant.
Stap 2
Nou neem ons hoenderborsies, as dit vel is, verwyder dit dan. Spoel die vleis deeglik uit en droog dit met papierservette. Dan skei ons die borste van die been en sny dit in stukke van 3 tot 3 sentimeter.
Meng die hoenderstukke en sous. Marineer die hoender 1-2 uur in die yskas.
Stap 3
Maal die kaas op 'n rasper. Ons meng dit met semels. Ons haal die hoender uit die yskas. Ons haal elke stuk hoender uit die marinade en rol in semels met kaas. Sit al die gepaneerde stukke op 'n bakplaat wat met groente-olie gesmeer is of met perkament uitgevoer is. Ons sit in 'n oond wat voorverhit is tot 180-200 ° C. Ons bak vir 15 minute.
