Baie mense hou van hoender, maar baie hou nie van broccoli nie. Waarom dan nie hierdie twee produkte in een gereg kombineer nie? Dit sal lekker, bevredigend en selfs gesond wees!
Dit is nodig
- Vir vier porsies:
- - hoenderborsie - 500 g;
- - broccoli-kool - 500 g;
- - witsous - 700 ml;
- - botter, broodkrummels, parmesaankaas - 50 g elk;
- - een wortel;
- - dragonblare, neutmuskaat - na smaak.
Instruksies
Stap 1
Verdeel broccoli in bloeiwyses, sny wortels in repies. Prut 'n bietjie in 'n vuurvaste bak.
Stap 2
Sny die hoenderborsies in repies, vou die groente oor.
Stap 3
Giet die witsous oor die hoender, voeg die kaas, neutmuskaat en dragon by.
Stap 4
Strooi broodkrummels bo-oor, voeg gesnyde botter by.
Stap 5
Sit in die oond, bak op 180 grade tot borrels vorm. Dan kan die afgewerkte gereg met gerasperde kaas besprinkel word. Smaaklike ete!
