As u regtig iets "lekker" wil eet, maar te lui is om winkel toe te hardloop, dan kan u iets met u eie hande kook. Dit sal lekkerder en lekkerder wees!
Dit is nodig
- Deeg:
- botter-100 gr.
- korrelsuiker-65 gr.
- koringmeel-165 gr.
- geel-1pc.
- bakpoeier-1 / 3 teelepel.
- Room:
- eierwitte - van 2 eiers
- water-50 gr
- korrelsuiker-140 gr
- suurlemoensap-1 / 2 teelepel
Instruksies
Stap 1
Smelt die botter tot kamertemperatuur en meng dit met suiker en geel. Meng alles goed. Wanneer die suiker oplos, voeg die meel en bakpoeier by. Dan moet jy suiker byvoeg en die deeg knie.
Stap 2
Die vorms moet met groente-olie gesmeer word en met ongeveer 'n derde van die deeg gevul word. Vervolgens moet die vorms in die oond geplaas word, voorverhit word tot 180 grade en 10-15 minute gebak word
Stap 3
Nou maak ons 'n proteïenroom. Kook stroop vir water en suiker. Kook dit op matige hitte en roer af en toe.
Klits die wittes goed. Giet die stroop daarna in 'n klein straaltjie en meng dit in die room. Ons vul die suikergoedspuit met die gereedgemaakte proteïenroom en gebruik dit om ons mandjies te vul. Alles! Die mandjies is gereed. Smaaklike ete!
