Mini-donuts vir letterlik een happie is ideaal vir vriendelike tee. Dit blyk baie lugdig, sag en smeltend in die mond te wees.
Dit is nodig
- Vir doughnuts:
- - 100 gr. Sahara;
- - 60 gr. margarien of botter;
- - 'n halwe teelepel gemaalde neutmuskaat;
- - 120 ml melk;
- - 140 gr. meel;
- - 'n teelepel bakpoeier.
- Vir bevrugting:
- - 60 gr. margarien of botter;
- - 70 gr. Sahara;
- - 'n teelepel gemaalde kaneel.
Instruksies
Stap 1
Voorverhit die oond tot 190C. Smeer 'n vorm vir mini-muffins (vir 24 stuks.) Met groente-olie en strooi meel oor.
Stap 2
Meng die bestanddele vir 'n deeg in 'n bak: suiker, margarien, neutmuskaat, melk, bakpoeier en meel. Klits dit met 'n menger vir ongeveer 20 sekondes.
Stap 3
Ons smeer die deeg in 'n vorm.
Stap 4
Ons bak donuts vir 15 minute.
Stap 5
Op die oomblik berei ons die bestanddele voor vir bevrugting: smelt die groente-olie of margarien in een bak en in die tweede meng ons die suiker en kaneel.
Stap 6
Haal die afgewerkte en effens afgekoelde doughnuts uit die vorm, doop een vir een in olie en rol dadelik in 'n mengsel van suiker en kaneel. Sit dit warm voor.
