'N Heerlike slaai met gesonde kos soos seewier en gedroogde seewier. Dit is baie bevredigend en sal selfs diegene wat voorheen onverskillig teenoor hulle was, verlief raak op alge.
Dit is nodig
- - 6 stuks. aartappels
- - 5 stukke. wortels
- - 2 stuks. beet
- - 300 g seewier
- - 3 velle gedroogde seewier
- - 150 g Adyghe-kaas
- - 200 g harde kaas
- - mayonnaise
- - setperke
Instruksies
Stap 1
Kook aartappels, wortels en beet in soutwater. Verkoel en skil.
Stap 2
Rasper die aartappels op 'n growwe rasper en roer met mayonnaise (jy kan maer mayonnaise gebruik om die slaai ligter te maak).
Stap 3
Sit die mis op 'n skottel, vir 'n mooier aanbieding kan u die kulinêre ring gebruik.
Stap 4
Lê die gebreekte droë seewier bo-op. Bedek die derde laag met seewier. Dit is wenslik dat dit nat is, dit is nie nodig om dit op enige manier te droog nie. Smeer heelwat mayonnaise op die kool.
Stap 5
Vryf die beet in en lê dit in 'n vierde laag met mayonnaise.
Stap 6
Plaas Adyghe-kaas, gerasper op 'n fyn rasper, op 'n laag bo.
Stap 7
Dit word gevolg deur wortels gemeng met mayonnaise. En die slaai sal afgerond word met gerasperde harde kaas.
