Die slaai met gerookte heilbot en seewier blyk hartlik en pittig te wees. Voorbereiding is elementêr. As u al die produkte vooraf voorberei, sal u nie meer as vyftien minute daaraan spandeer om die slaai te kook nie.
Dit is nodig
- - 200 g gerookte heilbot;
- - 100 g seewier;
- - 3 aartappels;
- - 1 ui;
- - 4 eetlepels. lepels suikermielies;
- - 'n halwe olyfolie;
- - olyf olie.
Instruksies
Stap 1
Kook die aartappels vooraf in hul velle, koel dan af en skil. Sny in klein blokkies. Skil die uie ook, kap dit fyn.
Stap 2
Sny die gerookte heilbot in blokkies van dieselfde grootte as die aartappelblokkies. Meng die aartappels, vis en uie saam.
Stap 3
Dreineer al die vloeistof uit die blikkiesmielies - u hoef dit nie vir die slaai te benodig nie, maar stuur die mielies self na die voorbereide bestanddele. Voeg die seewier by en meng.
Stap 4
Haal die olywe uit die pot, sny dit in dun ringetjies en stuur dit na die res van die slaaibestanddele.
Stap 5
Die slaai met gerookte heilbot en seewier is amper gereed, dit word met olyfolie gegeur na smaak. Dit is nie nodig om die slaai te sout nie - seewier en olywe is sout. Maar jy kan peper met swart of rooi peper na smaak.
Stap 6
Sit die voorbereide slaai dadelik voor. As u nie van plan is om dit dadelik te gebruik nie, berei dan net al die produkte voor, plaas dit in 'n hermeties verseëlde houer en plaas dit in die yskas, dan bly dit net om die slaai met olie te vul.
