Mannik met bessies en suurroom is 'n ware plesier, hoewel dit baie eenvoudig is om voor te berei. Probeer om hierdie lekkerny aan u geliefdes te bedien - hulle sal dit waardeer!
Dit is nodig
- - drie klein eiers;
- - meel, suiker, kefir, semolina - elk 1 identiese glas;
- - 'n knippie sout;
- - suurroom 150 gram;
- - gebluste koeldrank - 3/4 teelepel;
- - vanillien - 1/3 teelepel;
- - enige bessies, suiker.
Instruksies
Stap 1
Meng semolina met kefir, laat dit een uur swel.
Stap 2
Klits eiers met suiker en sout, voeg vanille en semolina by, klits. Voeg meel en koeksoda stadig by.
Stap 3
Smeer die vorm met botter, lê die bessies uit, bedek met deeg.
Stap 4
Bak die manna 40-60 minute op 170 grade. Gaan gereedheid met 'n wedstryd.
Stap 5
Berei die room voor terwyl die manna met bessies gebak word. Meng dit suurroom met suiker, maar moenie klits nie. Verkoel die manna, smeer met room. Geniet jou ete!
