'N Heerlike, voedsame ontbyt vir die hele gesin! Veral as jy die gereg bedien, vergesel van jou gunsteling konfyt …
Dit is nodig
- - 100 g droë bokwiet;
- - 250 g maaskaas;
- - 2 eiers;
- - 50 g suiker;
- - 40 g botter;
- - 100 g pruimedante;
- - 'n knippie sout.
Instruksies
Stap 1
Eerstens sal ons pap kook volgens die instruksies op die verpakking. Die pap moet krummelrig wees, dus neem ons nie baie water nie. Koel die afgewerkte bokwiet af.
Stap 2
Voer die bakplaat uit met bakpapier. Ons sit die oond op 180 grade.
Stap 3
Kap die pruimedante fyn. Breek die eiers in 'n ruim houer en klits dit effens met 'n klitser met die byvoeging van suiker en 'n knippie sout. Voeg maaskaas, klaargemaakte graankos, gekapte droë vrugte by. Die massa moet nie te vloeibaar wees nie.
Stap 4
Ons versprei die massa in voorbereide vorm, sit 'n paar stukkies botter bo-op en stuur dit 35-40 minute na die oond. Sit dit dadelik voor uit die oond met u gunsteling konfyt of ander bolaag van u keuse.