Die broodjies wat in hierdie resep aangebied word, verskil van gewilde Japannese of Koreaanse geregte. Hierdie voorgereg word voorberei uit produkte wat nie gekook hoef te word nie, en dit sal dus nie baie tyd neem om te kook nie.
Dit is nodig
- - courgette - 1 st.;
- - tamaties (klein) - 2 stuks.;
- - soet - 1 st.;
- - roomkaas of maaskaas - 80-100 g;
- - ontpitte olywe - 5-6 stuks.;
- - speserye na smaak.
Instruksies
Stap 1
Was die courgette, droog en sny in dun bordjies. U kan dit doen met 'n kombuismes om groente te skil, of probeer om dit met 'n gewone skerp mes te sny.
Stap 2
Was en verdeel die tamaties, haal die pitte en vloeistof uit elkeen. Berei stokke, stokkies van die oorblywende dele voor sodat die gebuigde punte nie die uitsig bederf nie, sny dit af.
Stap 3
Plaas die roomkaas op plat courgetteborde, glad oor die hele oppervlak. As u maaskaas gebruik, moet dit nie grof wees nie.
Stap 4
Kap die olywe fyn en plaas op elke reep bo-op die kaas. Plaas die peper- en tamatiestokkies in die middel van elke stuk. Dit bly net om die courgette-rolle toe te draai sodat die vulsel binne is.
Stap 5
Die gebruik van knoffel, sout, kruie, ens. Is 'n kwessie van u smaak. Plaas die voorgereg op 'n bord en sit voor.
