'N Uitstekende resep vir die maak van gevulde koolrolletjies met sampioene. Hierdie gereg kan voorberei word vir 'n vakansie en vir 'n gewone aandete. Dit neem ongeveer 'n uur om te kook, waarvan die werk slegs 15 minute neem.
Dit is nodig
- • 500 g maalvleis (enige na u smaak)
- • 300 g kool
- • 1 ui
- • 2 wortels
- • 1/2 koppie rys
- • 6 knoffelhuisies
Instruksies
Stap 1
Sny eers die wortels in groot stukke. As u nie van wortels hou nie, kan u dit rasper. Voorverhit dan 'n pan en braai die wortels daarin.
Stap 2
Begin fyngekapte uie oor die wortels en soteer saam. As u wil, kan u die wortels en uie direk in die multikookbak braai.
Stap 3
Nou kan jy maalvleis begin kook. Om dit te doen, sout die maalvleis, voeg speserye by. U kan ook knoffel byvoeg. Kap die kool grof.
Stap 4
Neem die rys en spoel dit goed af met koue water tot dit amper deursigtig is. Dit is beter om gestoomde rys te neem. As u die gewone neem, kan u dit oornag vooraf week of kook.
Stap 5
Kap die sampioene en voer dit oor die uie en wortels. Gooi dan die maalvleis daar.
Stap 6
As dit gebraai is, meng al die bestanddele in 'n multikookbak en bedek dit met water.
Maak die deksel van die multikookplaat toe en laat 45 minute prut.
