Wil u gaste en geliefdes verras met 'n nuwe slaai, maar weet nie wat om van die beskikbare bestanddele te kook nie? Keiserlike slaai is wat jy nodig het. Heerlik, oorspronklik, feestelik.
Dit is nodig
- - 150 gram hoenderborsies,
- - 1 eier,
- - 1 ui,
- - 2-3 eetlepels. eetlepels mayonnaise,
- - 2 eetlepels. eetlepels sonneblomolie,
- - 0,5 teelepels sout,
- - 0,5 teelepels suiker,
- - 1 eetlepel. 'n lepel asyn
- - pietersielie na smaak.
Instruksies
Stap 1
Spoel die hoenderborsie uit en kook tot sag en sny dit dan in klein stukkies.
Stap 2
Dit is beter om die geskilde ui in halwe ringe te sny, maar u kan dit ook in blokkies sny - na smaak.
Stap 3
Om uie te marineer, meng die asyn, suiker en sout in 'n koppie, voeg dan die ui by die marinade en roer. Laat dit vir tien minute aan.
Stap 4
Klits 'n eier in 'n bak, voeg sonneblomolie by, klits. Bak twee dun pannekoeke uit die eiermassa. Pannekoeke moet aan 'n halwe minuut aan elke kant gebak word. Sny die pannekoeke in repies.
Stap 5
Vorm 'n slaai. Sit die helfte van die gekookte hoendervleis in die eerste laag, bedek met mayonaise. Die tweede laag is ingelegde uie wat ook met mayonnaise gesmeer word. Sit die orige hoendervleis bo-op mayonnaise, borsel met mayonnaise. Die volgende laag is repies eierpannekoeke. Rangskik dit soos u wil, u kan dit eenvoudig oor die slaai smeer of elke strook in 'n rol rol. U hoef hierdie laag nie met mayonnaise in te smeer, versier met vars pietersielie of dille nie. Sit die slaai vir 'n halfuur in die yskas voordat dit bedien word.
