Kersepruim kan in ons mark gevind word, maar nie elke huisvrou weet wat van hierdie vrugte berei kan word nie. Kersiepruim bevat baie stowwe wat nuttig is vir ons liggaam. En die lys van waar u hierdie vrugte kan gebruik, word slegs beperk deur die verbeelding van die gasvrou.
Wat dit is
Kersiepruim is een van die soorte pruime. Hierdie plant is pretensieloos vir omgewingstoestande, maar dit is baie produktief. Een boom kan ongeveer 'n sentertjie kersiepruime dra.
Kersiepruimesamestelling
Op die oog af is onbeskryflike, kersiepruim baie nuttig vir ons liggaam. Dit bevat provitamien A, B-vitamiene, magnesium, yster, kalsium, fosfor, vitamien C. Die kleur van die vrugte word bepaal deur wat dit bevat. Die geel kersiepruim bevat sitroensuur en suiker. Swart kersiepruim bevat pektien.
Wat om te kook
Tkemali-sous word van kersiepruim gemaak. Hierdie sous is 'n uitstekende geurmiddel vir vetterige vleis. Daarbenewens kan u konfyt, konfyt, konserf, jellies van kersepruim kook. Onder die drankies wat van hierdie vrugte gemaak word, kan 'n mens kwas, wyn en sap noem.
Kersiepruimeproduksie
Kersiepruim is opmerklik omdat dit geen afval het nie. Die sade van hierdie verskeidenheid pruime word gebruik vir die bereiding van botter, wat soortgelyk aan amandel is. Hierdie olie word baie gebruik in skoonheidsmiddels. Daaruit kan mediese seep vervaardig word. Wat oorbly na die produksie van botter, gaan na die bereiding van groente-kaseïen. Wat die skulpe van kersiepruimesaad betref, word dit gebruik vir die produksie van geaktiveerde koolstof. Hulle maak voedselprodukte skoon.