Pannekoeke met melk is 'n eenvoudige en heerlike nagereg. Deur verskillende bymiddels te gebruik, kan u u gunsteling gereg maklik diversifiseer. Voeg gerasperde appels vandag by, hawermout more, maar oor naweke kan jy jouself bederf. Bak heerlike lemoenpannekoeke. En die geheim van hul voorbereiding is verbasend eenvoudig.
Dit is nodig
- - 1 lemoen
- - 200 gram melk
- - 150 gram lemoensap
- - eiers - 4 stukke
- - groente-olie - 2 eetlepels
- - meelblom - 2 koppies
- - 'n bietjie sout
Instruksies
Stap 1
Om lemoenpannekoeke te maak, het jy een lemoen nodig. Druk sap daaruit met 'n versapper. Meng dit met sap uit die winkel.
Stap 2
Klits eiers. Die resep benodig vier eiers, maar minder eiers kan gebruik word. Voeg melk, meel, sout by die geklitste eiers. Meng alles deeglik met 'n klitser of klop met 'n menger.
Stap 3
Voeg dan die lemoensap geleidelik by, terwyl jy goed roer. Nadat die deeg geskik is om pannekoeke konsekwent te bak, voeg die groente-olie by en roer die mengsel weer goed.
Stap 4
Verhit die pan. Dit is die beste om pannekoeke op 'n spesiale kleefwerende laag te bak. Giet die deeg in 'n dun lagie. Draai die pannekoek saggies om nadat die bodem bruin is. Doen dit versigtig, want die pannekoeke is baie sag.
