Hier is 'n resep vir 'n heerlike geglasuurde haselneutkoek met wit sjokolade. Dit is miskien die lekkerste kolwyntjie van almal. Delikaat, geurig, dit smelt net in jou mond. Skryf die resep neer.
Dit is nodig
- Om 'n wit sjokolade-ysige hazelnootkoek te maak, benodig u:
- • 2 eiers,
- • 100 gram suiker,
- • 100 gram botter (smelt en koel),
- • 75 gram meel,
- • 100 gram haselneute,
- Om die glans voor te berei, moet u neem: 2 eetlepels. eetlepels room (of melk) en 50 gram wit sjokolade.
Instruksies
Stap 1
Neem 2 eiers en klits dit vir 10-15 minute met suiker totdat 'n wit dik massa verkry is. Voeg meel by en klits weer deeglik (ongeveer 3 minute).
Stap 2
Ons neem botter en smelt, koel af vir 5 minute en voeg dit by die deeg, roer dit met 'n spatel tot glad.
Stap 3
Maal die neut in 'n blender tot 'n verkrummel en voeg dit by die deeg, meng weer.
Stap 4
Ons smeer die massa in 'n oondbak. Kook 45-60 minute in die oond by 'n temperatuur van 170 grade. Voorverhit die oond.
Stap 5
As die koek afgekoel het, moet u dit met versiersel bedek. Smelt sjokolade met room (of melk) in 'n waterbad vir die glans. Giet die versiersel op die koek en laat die versiersel afkoel.
