Dit is lekker om te eet, 'n goeie begeerte, dit verenig 'n groot aantal mense. Met inagneming van verskillende smaakvoorkeure, wil ek 'n gereg aanbied sodat almal daarvan sal hou. Daar is 'n uitweg, u moet 'n resep kies waarin die samestelling van die produkte aan die versoek van geliefdes sal voldoen. Alternatiewelik Thaise inktvis.
Dit is nodig
- inkvis karkasse - 6 st.,
- maalvleis - 0,5 kg,
- vars sjampanje - 12 stuks.,
- uie - 2 stuks.,
- rysnoedels - 'n klomp,
- droë witwyn - 0,5 eetlepels,
- knoffel - 4 naeltjies,
- tamatiepasta - 1 eetlepel,
- groente-olie - 3 eetlepels,
- sout, peper, suiker - na smaak,
- dille, pietersielie of ander kruie - 'n klomp.
Instruksies
Stap 1
Skil die inkvisse, spoel deeglik in water. Laat 'n rukkie, laat die water dreineer.
Stap 2
Kook water in 'n kastrol, doop die rysnoedels daar. Laat aanhou vir 10-15 minute, laat dit sag word en swel.
Stap 3
Spoel die sampioene uit, kap dit fyn. Skil die ui en kap dit in klein blokkies. Druk die knoffel na die skil met die plat kant van 'n mes en kap dit dan.
Stap 4
Verhit plantolie in 'n pan, voeg ui, knoffel en sampioene by. Braai die mengsel, voeg die maalvleis by. Maak gereed en voeg dan die pasta by. Prut die hele samestelling vir 2 minute en giet dan die wyn in. Laat die wyn kook en voeg dan sout, suiker en peper by. Roer, proe, voeg gekapte kruie by.
Stap 5
Sny gerief die afgewerkte noedels. Meng dit met die massa uit die pan.
Stap 6
Vul die inkviskarkasse met die voltooide samestelling, sit dit op 'n bakplaat. Plaas die laken in 'n oond wat tot 230-250 grade verhit is. Bak die gereg vir 20 minute.
Stap 7
Sit Thai-inkviskarkasse voor, versier met kruie, met suurlemoenskyfies.
