Oriental Kiss is 'n ligte en verfrissende slaai wat perfek is vir 'n feestelike en vaste tafel. Dit sal met 'n kumquat versier word. Kumquat is 'n eksotiese sitrusvrug met baie voordelige eienskappe.
Dit is nodig
- - 2 handvol rys
- - 0,5 lemoene
- - 0,5 suurlemoen
- - 0,5 appels
- - 40 g dennepitte
- - 40 g dadels
- - 6 kumquats
- - 10 ml sonneblomolie
- - 40 g granaatjie
- - sout
Instruksies
Stap 1
Giet wit langkorrelige Mistral-rys in 'n pot kookwater, laat kook, bedek styf en kook tot sag.
Stap 2
Druk die lemoen- en suurlemoensap daaruit. Voeg sonneblomolie en sout 'n bietjie by. Klits, aantrek is gereed.
Stap 3
Berei die granaatjie voor. Datums moet ontgin word.
Stap 4
Appels moet geskil word. Sny die dadels en appels in skywe.
Stap 5
Meng alle bestanddele en roer deur. Sit die slaaisous bo-op.
Stap 6
Garneer die slaai met kumquat en 'n oranje wig. Verkoel, bedien slegs verkoel.
