Gebraaide Dorada-vis Met Kersietamaties

INHOUDSOPGAWE:

Gebraaide Dorada-vis Met Kersietamaties
Gebraaide Dorada-vis Met Kersietamaties

Video: Gebraaide Dorada-vis Met Kersietamaties

Video: Gebraaide Dorada-vis Met Kersietamaties
Video: Рыбалка на карася (в кувшинках) 2024, Maart
Anonim

Dorado blyk baie sappig te wees. Hierdie vis word gewoonlik saam met rys bedien. Maar jy kan enige ander kook.

Gebraaide dorada-vis met kersietamaties
Gebraaide dorada-vis met kersietamaties

Dit is nodig

  • • 2 dorado
  • • mozzarella - 20 klein balletjies
  • • kersietamaties - 20 stuks.
  • • 1 suurlemoen of limoen
  • • speserye.

Instruksies

Stap 1

Die mozzarellakaas moet in twee of vier stukke gesny word.

Stap 2

Sny die kersie in die helfte.

Stap 3

Die vis moet skoongemaak en gesuiwer word. Spoel onder lopende water.

Stap 4

Dan moet die vis gesout en in 'n pan gebraai word. Nie meer as vyf minute aan elke kant nie.

Stap 5

Voeg tamaties by die vis.

Stap 6

Speserye moet by die gebraaide vis gevoeg word.

Stap 7

Daarna word die vis met 'n deksel bedek en vir 10 minute gebraai. Terselfdertyd word die brand verminder.

Stap 8

Maak die deksel oop en voeg kaas by.

Stap 9

Geur met sout en peper na smaak.

Stap 10

Bedruip met suurlemoen- of lemmetjiesap.

Stap 11

Plaas die deksel weer op en kook nog 'n paar minute totdat die gereg gaar is.

Stap 12

Dorada is gereed. As u nie hierdie vis wil hê nie, kan u snoek, seebaars of forel neem.

Aanbeveel: