As u geestelik na die natuur wil vervoer, berei dan 'n slaai genaamd "Forest Glade" voor. Dan sal die rand van die bos, vol sampioene, voor jou verskyn. 'N Slaai genaamd "Forest Glade" sal help om hierdie effek te bereik.
Die voorkoms van die voorgereg sal waarskynlik niemand onverskillig laat nie. Gaste sal beslis wil weet wat binne is, dus sal die slaai aandag trek en 'n groot sukses wees. Die smaak sal hom immers nie teleurstel nie. Dit is wat u nodig het om hierdie gereg te skep:
- 200 g ingelegde sampioene;
- 'n klein klomp uie, dille, pietersielie;
- 150 Koreaanse wortels;
- 1 vars komkommer;
- 3 gekookte hoendereiers;
- 300 g hoenderborsie;
- 2 gekookte aartappels;
- 5 eetlepels. mayonnaise;
- na smaak - sout en gemaalde peper.
Om hierdie gereg te skep, benodig u 'n slaaibak met hoë, egalige mure. Neem 'n stuk kleefplastiek en voer die onderkant en sye van die houer uit.
Forest Ambrosia sal op 'n baie interessante manier vervaardig word. Wat u onder in die skottel sit, sal na 'n ruk bo-op beland. Gebruik kleefplastiek om die slaai om te draai en om hierdie effek te verkry. Plaas die sampioene, met die doppies af, styf teen mekaar.
Om die tweede laag te maak, moet u die dille, pietersielie fyn kap en die voorbereide kruie oor die sampioene gooi. Kap uievere met 'n mes, sit 1 eetlepel daarop. mayonnaise. Smeer die ui eweredig oor die pietersielie en dille, stamp dit effens met 'n lepel af.
'N Helder oranje lyk goed op 'n groen laag. Dit bestaan uit Koreaanse wortels.
As die wortelstrokies lank is, sny dit 'n bietjie kleiner, dan is dit gerieflik om die slaai op 'n bord te plaas en dit te proe.
Bedek die oranje groenteskywe met die mayonnaise-gaas. Sit hoendervleis bo-op, sny in stukke of sny in vesel. Hoender vir slaai kan in water gekook word, 35 minute daarin gekook word, of dieselfde tyd in foelie in die oond van 200 ° C gebak word.
Bedek die pluimvee met 'n klein lagie mayonnaise. Skil die vel van die komkommer af. Sny dit in blokkies en plaas bo-op die hoender met mayonnaise. Gekookte eiers moet in klein blokkies gesny word, vorm die volgende laag daarvan en smeer dit ook effens met mayonaise.
Om die lae met 'n klein lagie mayonaise te smeer, dra dit oor in 'n deegspuit of gebruik 'n verpakking met 'n dun dispenser aan die einde.
Kook die aartappels. Maak dit skoon as hy uniform dra. Vryf die knolle op 'n growwe rasper, lê dit in die volgende egalige laag. Strooi sout en peper, indien verkies, op die aartappels en smeer 'n patroon mayonnaise daarop, vryf met 'n lepel.
Nou moet u die skottel in die yskas plaas, sodat die lae eweredig met mayonnaise versadig is en "gryp". Dan val hulle nie uitmekaar nie. Dan sal dit maklik wees om die slaai om te sit, sodat dit mooi lyk. Integriteit is ook belangrik as jy slaai op borde bedien. Dan kan jy 'n stuk met 'n kulinêre spatel afsny, dit optel en op 'n bord sit. In 'n gedeelde stuk sal alle lae sigbaar wees en netjies op mekaar lê.
Nadat die slaai twee uur geweek het, bedek dit met 'n plat bord en draai dit vinnig maar saggies om. Die sampioene op die setperk was bo. "Lesnaya Polyana" is gereed. U kan die skottel bo of in die middel van die tafel plaas.
