Hoe kan u 'n liefde vir hamburgers en 'n verbintenis tot gesonde eetgewoontes met mekaar kombineer? Baie eenvoudig - u moet leer hoe om 'n dieethamburger van neute en wortels te maak.
Dit is nodig
- - fyngekapte neute (250 gr.);
- - geskilde wortels (800 gr.);
- - eier (1 st.);
- - meelblom (30 gr.);
- - hamburgerbroodjies met sesamsaad (4 stuks);
- - olyfolie (2 eetlepels);
- - soet uie (2 stuks);
- - Chinese slaai.
Instruksies
Stap 1
Neem 'n kastrol, gooi water daarin en laat dit kook. Sit die hitte op medium en voeg dan die wortels by wat u vir 20 minute moet kook. Dreineer die water en plaas die wortels in 'n voedselverwerker. Voeg peper, sout en neute by. Roer die mengsel totdat dit verdik. Neem 'n houer, dra die gevormde mengsel daarin en plaas dit vir 20 minute. in die yskas.
Stap 2
Maak 6 stukke ewe groot uit die bevrore mengsel, vorm dit in pasteie. Neem 'n diep bak en sif meel daarin. Breek die eier in 'n ander houer. Daarna moet elke tert eers in 'n eier gerol word, en dan in meel. Neem 'n braaipan, verhit 1 eetlepel olyfolie daarin, en braai elke kotelet aan albei kante. Kyk of hulle gereed is deur die voorkoms van 'n goue kleur.
Stap 3
Verhit 1 eetlepel in 'n ander pan. 'n lepel olyfolie, braai die uie dan liggies.
Stap 4
Plaas soet ui, wortelkotelette, kruie en bietjie slaai in elke broodjie. Plaas nog 'n broodjie bo-op.
Stap 5
U dieetburger is gereed. Smaaklike ete!
