Hoe Om Wrongelkoeke Met Bloubessiesous Te Maak

INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Wrongelkoeke Met Bloubessiesous Te Maak
Hoe Om Wrongelkoeke Met Bloubessiesous Te Maak
Video: Hoe Om Wrongelkoeke Met Bloubessiesous Te Maak
Video: 40 Asian Foods om te proberen tijdens het reizen in Azië 2023, Februarie
Anonim

Maaskaas is 'n veelsydige en baie gesonde produk met 'n hoë proteïeninhoud, waaruit jy heerlike en voedsame ontbytgeregte kan voorberei. Rooskleurige kaaskoeke gee 'n hupstoot aan lewendigheid en help om u oggend vriendelik te maak, want dit is nie verniet dat voedingkundiges hulle aanbeveel as die optimale oplossing om die dag te begin nie.

Hoe om wrongelkoeke met bloubessiesous te maak
Hoe om wrongelkoeke met bloubessiesous te maak

Dit is nodig

  • - 450 g maaskaas;
  • - 2 eiers;
  • - 40 g suiker;
  • - 'n knippie sout;
  • - 100 g meel;
  • - 'n teelepel bakpoeier;
  • - 'n knippie kardemom (opsioneel)
  • Vir die sous:
  • - 200 g vars (bevrore bloubessies);
  • - 160 ml water;
  • - 65 g suiker;
  • - 'n eetlepel mieliestysel;
  • - 2 eetlepels water.

Instruksies

Stap 1

Voorverhit die oond tot 190 ° C. Voer 'n bakplaat met bakpapier uit. Vervolgens moet u die maaskaas deur 'n sif maal.

Stap 2

Voeg eiers by die wrongel, meng, sout, voeg dan kardemom en suiker by. Sif meel met bakpoeier saam en voeg dit by die wrongelmassa.

Stap 3

Roer goed. Nadat u syrniki van die deeg gevorm het, rol dit in meel. Plaas dit op 'n voorbereide bakplaat op 'n afstand van mekaar (ongeveer 3 cm).

Stap 4

Bak 23 minute in die oond, draai dan die kaaskoekies saggies om en kook verder vir nog 7 minute aan die ander kant.

Stap 5

As u dit nie omdraai nie, sal die syrniki net eenkant rooi wees.

Stap 6

Maak bloubessiesous. Gooi 100 g bloubessies in 'n kastrol, gooi water in, voeg suiker by. Verhit die bessiemengsel op matige hitte totdat dit begin kook.

Stap 7

Los die mieliestysel op met water en voeg dit by die bloubessies en roer aanhoudend. Laat dit kook, verlaag dan die hitte en laat 2-3 minute prut totdat die sous verdik.

Stap 8

Verwyder van die hitte en roer die orige heel bloubessies by. Gooi bosbessiesous oor die voorbereide kaaskoeke en sit voor.

Stap 9

Oorblywende sous kan vir ongeveer 'n week in die yskas wees.

Gewild by die onderwerp