Hierdie eenvoudige, maar oorspronklike resep sal die smaak van die bekende bokwietpap aangenaam verras en op 'n heeltemal nuwe manier openbaar. Bederf jouself en jou gesin met 'n gesonde en ongewone gereg.
Dit is nodig
- - bokwietgrotte - 1 glas;
- - tamaties - 5-7 stuks.;
- - uie - 2 stuks.;
- - knoffel - 1 st.;
- - wortels - 3 stuks.;
- - sout en peper - na smaak;
- - enige groente-olie om die groentemengsel te braai.
Instruksies
Stap 1
Berei alle produkte voor om tyd en gemak te bespaar.
Stap 2
Sny die tamaties in blokkies en kap dit hard.
Stap 3
Skil en rasper die wortels, verkieslik fyn.
Stap 4
Kap die knoffel en ui met 'n mes.
Stap 5
Voeg 'n bietjie groente-olie in die pan en sit die mengsel van groente daar. Kook dit stadig, roer tot dit sewe minute gekaramelliseer het.
Stap 6
Giet kookwater oor die graan en kook tot halfgaar, sodat dit krummelrig en effens gaar is.
Stap 7
Meng die gebraaide groentemengsel met bokwietepap, dan sout en peper, dan kan u 'n bietjie geurmiddel byvoeg.
Stap 8
'N Heerlike ete vir die hele gesin is gereed!
Stap 9
Bokwiet wat op hierdie manier voorberei is, sal baie lekker wees, kranksinnig aromaties, pragtig en 'n bietjie pittig, en die belangrikste is: dit sal al die voordele behou en dieselfde kalorie-laag bly, maar terselfdertyd baie voedsaam en bevredigend.
Stap 10
Smaaklike ete!