Gebakte appels is 'n eenvoudige resep waarvoor almal sal hou, maar jy kan ander bestanddele soos druiwe by die klassieke weergawe voeg. Dit sal die smaak van die lekkerny ongewoon en onvergeetlik maak.
Dit is nodig
- - 6 appels;
- - 'n glas druiwe (jy kan kersies van kompot of konfyt neem);
- - 150 gram van enige drank;
- - 1/3 koppie suiker;
- - versiersuiker.
Instruksies
Stap 1
Spoel eers elke appel deeglik uit, sny die bokante met 'n steel uit om 'n soort "deksel" te kry.
Stap 2
Haal die pitte versigtig uit om die vrugte nie deur te steek nie, anders lek die vulsel en die nagereg sal nie so perfek word nie.
Stap 3
Plaas die druiwe in 'n kastrol en bedek dit met gaar suiker. Sit die houer aan die brand, bedek dit met drank en laat dit vir 20 minute op lae hitte prut. Die gereg moet voortdurend geroer word sodat dit nie brand nie. Enige likeur met 'n vrugtige aroma is geskik vir hierdie resep, vanielje- of roomlikeur is ook geskik.
Stap 4
Vul die appels met bessies en likeur, maak die "deksel" toe, plak op verskeie plekke.
Stap 5
Bak dit in die oond vir 20 minute op 150 grade. Strooi versiersuiker bo-oor voor opdiening. Kan warm of verkoel bedien word.
