Kaasbagels kook baie vinnig. Dit blyk 'n eenvoudige, maar smaaklike gereg te wees wat by elkeen se smaak sal pas.
Dit is nodig
- - meel - 400 gram;
- - gerasperde kaas, suurroom - 200 gram elk;
- - olie - 50 gram;
- - bakpoeier - 2 teelepels;
- - sout - 0,5 teelepel.
- Vir vulsel:
- - gerasperde kaas - 300 gram;
- - een eier.
Instruksies
Stap 1
Vryf die kaas. Voeg meel, bakpoeier en suurroom by die gedeelte kaas wat vir deeg bedoel is. Voeg dan sagte botter by. Knie die deeg af.
Stap 2
Verdeel die deeg in twee. Rol elkeen in 'n laag van twee millimeter dik, sny in stukke.
Stap 3
Sit die gerasperde kaas op elke stuk deeg, draai die bagel toe. Smeer 'n geklitste, rou eier oor elke bagel.
Stap 4
Bak die kaasrolletjies ongeveer vyftien minute by 220 grade. Smaaklike ete!
