Sesamsaad word meestal gebruik as 'n besprenkeling in gebak en as gaarmaak. Heerlike kozinaki word van sesamsaad gemaak. Sesamolie het 'n aantal voordele en word baie gebruik in kook, skoonheidsmiddels en medisyne. Sulke wydverspreide gebruik van sesam is te danke aan die hoë inhoud van voedingstowwe.
Instruksies
Stap 1
Sesamsade bevat 'n groot hoeveelheid kalsium en vitamien E. Daar word geglo dat 100 gram sesamsade die daaglikse behoefte aan kalsium in die liggaam kan bevredig. Dit is veral belangrik om sesamsade tydens swangerskap en laktasie in te neem, aangesien die behoefte aan kalsium gedurende hierdie tydperk toeneem. Die verbruik van sesamsaad is voordelig vir die voorkoming van osteoporose, aangesien dit sink en fosfor bevat.
Stap 2
Om gifstowwe uit die liggaam te verwyder, eet 'n eetlepel gemaalde sesamsaad op 'n leë maag en drink dit met water. Sesamsaad kan in 'n koffiemolen gemaal word.
Stap 3
Gebruik sesamsaadjies om oor broodjies, brood, tortillas en ander gebak te strooi.
Stap 4
Sesam kan gebruik word as ontbening vir vis of vleis. Plaas die sesamsaad in 'n piering om dit te doen. Doop gekookte vis of vleis vir braai in 'n geklitste eier en rol dan sesamsaad in. Sit in warm olie en braai tot weerskante gaar.
Stap 5
Maak 'n gesonde sesamslaai. Was die spinasieblare, sny dit in klein repies. Voeg sesamsaad, 'n knippie saffraan by, en giet die olyfolie en suurlemoen oor die slaai.
Stap 6
Sesamolie word wyd gebruik in medisyne, kosmetologie en dieetkunde. Dit word gebruik in die behandeling van verskillende siektes, om metaboliese prosesse in die liggaam te normaliseer, is deel van masseringsrome, haarbalsems. Die olie word beskou as 'n kragtige antioksidant en word gebruik om kankerselle te beveg. Sesam word gebruik vir bloedsiektes, aangesien dit die aantal bloedplaatjies verhoog.
Stap 7
Om tandbederf en tandvleisontsteking te voorkom, is dit nuttig om u mond vir 3 minute met sesamolie te spoel.
Stap 8
As u 'n maag het, maak 'n sesamdrankie. Los 1 teelepel heuning op in 'n glas warm water en voeg 2 teelepels fyngedrukte sesamsaad by. Drink in klein porsies totdat die toestand verlig is.
