Tuisgemaakte produkte is baie lekkerder as dié wat in winkels verkoop word. Om die voorbereide produkte langer op te berg. hulle moet behoorlik met 'n deksel bedek wees. Vir hierdie doel kan metaal-, plastiek- of skroefdoppe gebruik word.
Instruksies
Stap 1
Doop die deksels wat opgerol is met 'n spesiale sleutel in kookwater. Heg aan die blikkie en rol op. Draai die pot onderstebo en laat dit in hierdie posisie totdat dit heeltemal afgekoel het.
Stap 2
Doop die plastiekdeksels 2-3 minute in kookwater en sit dit dan vinnig op die pot. Draai die potjie om as die deksel afgekoel het. As die deksel behoorlik geklee is, moet 'n klein depressie in die middel vorm nadat dit heeltemal afgekoel het.
Stap 3
Skroefdoppies word net soos plastiek op die blikkies geskroef (blikkies moet geryg word). Tydens die opening van die blikkie moet 'n klik klink, as dit nie daar is nie, dit wil sê, die blanco is nie wenslik nie.
