Natuurlike vrugte- en groentesappe word dikwels gebruik om 'n verskeidenheid drankies en maaltye voor te berei. Om die sap te onttrek, benodig u natuurlik 'n versapper. Maar wat om te doen as hierdie noodsaaklike ding in die huishouding nie op hande was nie?
Dit is nodig
- - gaas;
- - plastiek rasper;
- - verpletter.
Instruksies
Stap 1
As u sappige bessies met sagte vel soos frambose of bosbessies moet uitdruk, gebruik dan gewone kaasdoek. Om sap te kry, spoel, sorteer die bessies uit en droog dit op 'n sagte lap.
Stap 2
Vou skoon kaasdoek in vier lae en plaas dit bo-op 'n wye bak. Gooi die bessies daarop en versamel die rande van die stof in jou hand sodat jy 'n sak bessies kry. Hou dit aan die nek bokant die bak en draai dit geleidelik sodat die volume van die deel met die bessies geleidelik afneem. Druk die sak liggies met u hande in die draai en skuif die bessiemassa onder in die sak.
Stap 3
Dikker pruime, kersies, aarbeie, perskes, appelkose en aalbessies moet 'n bietjie fyngemaak word om sap te kry. Haal die sade voor die pruime, appelkose, perskes en kersies uit, verdeel die pruime en appelkose in helftes. Verdeel die perskes in vier dele.
Stap 4
Sit die voorbereide kos op 'n viervoudige kaasdoek. Draai die rande van die gaas in 'n sak sodat die stof die vrugte en bessies effens draai. Plaas die sak in 'n bak en gebruik 'n houtdruk om die inhoud daarvan te maal.
Stap 5
Nadat die vrugte en bessies in puree verander het, druk die inhoud van die gaas uit en draai dit op dieselfde manier as in die geval van sappige bessies.
Stap 6
Om die sap uit wortels, komkommers en appels te pers, skil die wortels en sny die digte skil van appels en komkommers af. Rasper voorbereide kos op die beste plastiekrasper en druk dit dan deur die kaasdoek. Dieselfde metode is geskik vir uie, alhoewel dit beter is om die ui nie te rasper nie, maar deur 'n vleismeul te laat.
Stap 7
Sitrus sap kan uitgedruk word sonder om enige ekstra gereedskap te gebruik. Om dit te doen, moet u 'n ryp lemoen of suurlemoen neem en dit goed in u hande knie sonder om die vel te beskadig.
Stap 8
Nadat die vrugte geknie is, maak 'n gaatjie daarin met 'n mes en druk die sap uit, druk dit op die vel. …
