Die verspreiding van sout op die rand van 'n skoot is 'n maklike manier om u drankie te versier. Sout gee ook geur aan die inhoud van die skoot. Hierdie truuk werk die beste by drankies wat goed met sout en limoen pas, want u moet lemmetjiesap gebruik om sout aan die rand van die glas te smeer. As u nog meer komplekse geure verkies, kan u 'n bietjie suiker by die sout voeg voordat u die rande van die skottel versier.
1. Gooi growwe sout in 'n vlak bak sodat 'n laag sout van 0,5 cm vorm. Skud die bak van kant tot kant totdat die sout in 'n egalige laag lê.
2. Sny die kalk van bo tot onder in verskeie stukke. Plaas 'n sny kalk op die rand van die glas en druk dit so dik as wat u die soutrand gaan maak.
3. Beweeg die lemmetjieskyf om die rand van die glas. Druk liggies op die kalk terwyl u dit doen. Die sap moet nie spat of drup nie. Die doel is om genoeg sap uit te pers om die rand van die glas te bevogtig. As die kalk veral sappig is, hoef u nie daarop te druk nie. Nadat u lemmetjiesap oor die rande van die glas geborsel het, hou die lemmetjieskyf eenkant.
4. Plaas die glas op sy sy in 'n bak sout. Rol dit oor die hele bord sodat die hele kant van die glas in kontak is met die sout. Die sout sal aan die rand van die glas kleef, wat met limoen sap bevochtig is.
5. Herhaal die proses vir enige ander bril wat u benodig.
