Die gewildheid van voedselgraad aluminiumfoelie word maklik verklaar. Dit word wyd gebruik tydens die kook sowel by die huis as in die restaurantbedryf, maar die toepassing daarvan is ook nie beperk nie.
Metaal vir altyd
Om die voorwaardes vir die bak van produkte in die oond te skep, is die skottelgoed waarin dit sou gebeur, met deeg verseël. In die geval dat die pot of 'n ander houer in 'n enkele eksemplaar was, het daar gewoonlik nie probleme opgedoen nie, maar wanneer 'n paar daarvan benodig is, het die voorbereidingsproses ingewikkeld toegeneem.
Die skepping van voedselgraad aluminiumfoelie het nuwe horisonne van kulinêre produkte geopen, en vandag is die proses van die kook van gebakte vis vereenvoudig tot die punt dat enige, selfs nie 'n baie kundige huisvrou, dit kan hanteer nie. En dit geld nie net vis nie, maar ook ander produkte.
Dus, in foelie, kan u byvoorbeeld varkboud en selfs lamskouer kook.
Vis gebak met groente blyk 'n ideale gereg te wees. Om dieselfde karp te kook is byvoorbeeld amper nie moeilik nie. Die proses is so eenvoudig as moontlik en verg nie baie tydsbesteding nie
Dit is genoeg om die skoongemaakte en voorbereide vis deur een sentimeter tot by die nok te sny om die tussen-spierbene te dissekteer. Vervolgens moet die vis met suurlemoensap, sout en peper bestrooi word.
Sit gekapte groente, uie in halwe ringe, wortels, strooitjies, tamaties in skywe in 'n taamlike dik laag op 'n vel foelie. Plaas die karpkarkas op hierdie kussing en draai dit versigtig in verskeie lae foelie toe.
Dit is nodig om die skottel dertig minute in die oond op 180 grade te bak.
Folie veelsydigheid
Dit mag vreemd lyk, maar aluminiumfoelie kan maklik die gasvrou help om nie net te kook nie. Daar is baie onkonvensionele maniere om foelie te gebruik.
Dit is sinvol om die oondrooster met foelie te bedek, dan is dit makliker om gemorste vloeistof of vet te verwyder. As u vleis braai, kan u dit met die stoof doen, en slegs ruimte vir gasbranders oorlaat - en u kom nie meer voor die vervelige skoonmaak van die gasstoofoppervlak nie.
U kan maklik eenmalige kolwyntjieblikkies van foelie maak. As warm gebak eers in 'n servet toegedraai word en dan in foelie, sal dit langer warm bly.
Dit is handig om aartappels in foelie te bak. Eiers toegedraai in foelie sal nie bars tydens kook nie. Om 'n goudbruin korsie te kry en te verhoed dat die rande van die koek verkool, is dit genoeg om dit met repies foelie te beskerm.
Selfs wanneer u stryk, is dit sinvol om die strykplank met foelie te bedek. As dit hitte weerspieël, versnel dit die strykproses.
Aluminiumfoelie kan ook help met die lapproses. Dit is heeltemal redelik om dit as rugkant te gebruik, aangesien dit nie aan die stof kleef nie en die strykplank teen gom beskerm.
