In hierdie resep word appels met kaneel op die bodem van 'n vorm geplaas, met krummelrige deeg bo-oor besprinkel. Geen koeksoda, eiers of bakpoeier nodig nie. Om hierdie appel bros kasserol te maak, is baie eenvoudig.
Dit is nodig
- Vir agt porsies:
- - 1,5 kg suur appels;
- - 1 glas nie-vinnig gerolde hawer;
- 1/2 koppie gewone suiker
- - 3/4 koppie meelblom + 2 eetlepels. lepels tot appels;
- 3/3 koppie bruinsuiker
- - 3/4 koppie neute;
- - 100 g koue botter;
- - 2 teelepels kaneel.
Instruksies
Stap 1
Was 1,5 kg suur appels, haal pitte daaruit, sny in dun skywe. Meng appels met suiker, kaneel en 2 eetlepels meel. Plaas dit in 'n vuurvaste bak en druk die eerste laag van die kasserol plat.
Stap 2
Meng die gerolde hawer apart met bruinsuiker, botterstukkies en meel. U hoef nie vinniggerolde hawer vir hierdie resep te gebruik nie. Dit is beter om nie bruinsuiker deur gewone suiker te vervang nie, want dit sal die kasserol 'n aangename karamelgeur gee.
Stap 3
Vryf die hawermeelmengsel met u vingers totdat die botterstukke oplos, voeg die gemaalde neute by (u kan enige neute gebruik wat u wil). Smeer die mengsel eweredig oor die appels. Plaas die skottel in die oond.
Stap 4
Kook die appelpan 45-60 minute op 180 grade. Sorg dat die kasserol gaar is - die appels moet sag wees en die bokant van die gereg goudbruin.
Stap 5
Appelkasserol met gerolde hawer word warm en koud bedien. Dit is matig soet en kan dus as ontbyt of middagete dien. Die kasserol hoef nie te versier nie.
