Stysel word as 'n nuttige produk beskou en word dus algemeen gebruik in verskillende velde van menslike aktiwiteite. Maar as dit verkeerd of oormatig gebruik word, vind die teenoorgestelde proses plaas.
Die voordele van groentestysel
Koolhidrate is die grootste bron van energie. Aartappelstysel bevat 'n komplekse vorm - polisakkariede, wat nodig is vir die normale werking van die liggaam. Daar word verkeerdelik geglo dat gereelde verbruik van die produk lei tot die afsetting van vetweefsel. Inteendeel, dit bevorder gewigsverlies.
Mieliestysel het min verskil in vergelyking met aartappel. Daar moet op gelet word dat dit effens meer kalorieë bevat. 100 g van die produk bevat ongeveer 330 kcal, maar dit hou baie voordele vir mense in.
Waarom is die gebruik van aartappel- en mieliestysel nuttig? In die eerste plek:
- deel te neem aan die vorming en versterking van menslike immuniteit;
- bydra tot die produksie van energie wat nodig is vir die daaglikse werk van 'n persoon;
- die toestand van spiervesels en breinfunksie te verbeter;
- laer bloedsuikervlakke, daarom is dit geskik vir mense met diabetes mellitus;
- die ontwikkeling van anti-inflammatoriese prosesse te weerstaan;
- neem deel aan die vorming van organiese sure in die liggaam.
Die verbruiksyfer hang natuurlik af van baie faktore: ouderdom, geslag, gesondheidstatus, fisiologiese eienskappe van die liggaam, werk, ens. 'N Ervare dokter sal advies gee en antwoorde gee op vrae van belang rakende 'n gebalanseerde dieet.
Wenke vir die gebruik van stysel
Plantvoedsel wat 'n bron van stysel is, kan die liggaam nie skade berokken as dit in redelike hoeveelhede verbruik word nie. Die skade word veroorsaak deur die finale produk wat verkry word tydens die chemiese of meganiese verwerking van aartappels of mielies. In hierdie geval is daar geen voedingstowwe en voedingsvesels nodig vir mense nie. 'N Slinkse' vriend 'skuil in verskillende eetgoed wat op etenstafels verskyn. Dit sluit in gebak gemaak van meel van hoë gehalte, mayonnaise, tamatiesous, in die produksie waarvan 'n sekere hoeveelheid stysel bygevoeg word.
Vir korrekte assimilasie moet u nie stysel met proteïenvoedsel kombineer nie. Andersins begin alkaliese suur proteïene verwerk, wat stysel sonder toesig laat. Dit lei geleidelik tot afsetting van vetselle, wat die oorsaak van oortollige gewig word. Dit word aanbeveel om geregte wat groente-stysel bevat, saam met suurroom, room, groente-olie te bedien. Hierdie aanvulling help om die gesondheidsvoordele en smaak van die voedsel te verhoog.
