Kefir is 'n unieke gefermenteerde melkproduk wat bydra tot die normale werking van die ingewande. Hierdie drank bevat 'n minimum hoeveelheid kalorieë, wat as dieet beskou word en aktief gebruik word om gewig te verloor. U kan die gevoel van honger die hoof bied voordat u gaan slaap deur 'n glas kefir te drink.
Die voordele van kefir in die nag
Kefir bevat 'n groot hoeveelheid koolhidrate en proteïene, wat maklik afgebreek en vinnig opgeneem kan word. Danksy die werking van melksuurbakterieë word dermfunksies genormaliseer, en dit is dus duidelik dat kefir snags drink.
As die spysverteringstelsel goed werk, sal daar minder gesondheidsprobleme wees.
Volgens voedingkundiges moet vars kefir saans voor slaaptyd gedrink word. Kalsium, wat 'n deel daarvan is, word makliker tydens 'n nagrus opgeneem, terwyl die voordele van hierdie gefermenteerde melkproduk net verhoog.
Nog 'n kenmerk van kefir is dat dit ontspanning en rustigheid bevorder. Daarom kan kefir vir mense wat aan slapeloosheid ly, 'n uitstekende manier wees om uit die situasie te kom.
'N Glas kefir wat voor die bed toe gedrink word, sal gedurende die nag heeltemal verteer word, wat beteken dat u soggens met 'n goeie eetlus sal wakker word, wat baie belangrik is om gewig te verloor. Dit is tog beter as u 'n goeie ontbyt eet en die hele dag porsies kos beperk as om ontbyt oor te slaan, nie honger te staan kom nie en genoeg eet vir aandete.
Vir terapeutiese en voorkomende doeleindes kan kefir gebruik word vir siektes in die spysverteringskanaal (kolitis, gastritis, dysbiose), bloedarmoede, ragitis, allergieë vir enige voedsel, oorgewig, kardiovaskulêre siektes, neurotiese toestande en chroniese moegheidsindroom.
As u snags kefir eet, kan u vinnig herstel na operasies en langdurige gebruik van antibiotika.
Reëls om kefir snags in te neem
Om kefir snags te drink, is nie wenslik nie. Hou dit beter ongeveer 2 uur by kamertemperatuur. Om die voordelige eienskappe van die drank te bewaar, moet u dit nie eers op lae hitte verhit nie.
As u wil, kan u 1-2 teelepels suiker by kefir voeg, deeglik meng en stadig in klein slukkies drink. Daarbenewens kan u sommige bestanddele by die kefir wat snags verbruik word, byvoeg, waardeur u 'n drankie kry wat help om vetverbranding te versnel.
Hierdie bestanddele sluit in:
- 'n knippie kaneelpoeier, - 1 teelepel gekapte gemmerwortel, - 1 eetlepel heuning
- 2 eetlepels water
- suurlemoenskyfie.
Dit is teenaangedui om snags kefir te gebruik vir kinders jonger as 8 maande, sowel as vir mense wat ly aan epilepsie en individuele onverdraagsaamheid vir hierdie gefermenteerde melkproduk.
