Baie huisvroue bak oop pasteie met bessies, konfyt, konfyt, en lê eenvoudig die vulsel bo-op. Hierdie gebak is soet, maar lyk nie te lekker nie. Om die gereg mooi te laat lyk, moet u die bokant van die konfyt versier met 'n patroon of 'n rooster van gisdeeg. Ons sal u vertel hoe u 'n koek kan versier met behulp van eenvoudige oplossings; ons toon eenvoudige voorbeelde van eetbare dekor.
Daar is baie idees oor hoe om 'n gasteegtert met strepe, 'n draadrakkie, vlegsel of versierde patrone bo-op te versier. Messe, teelepels en eetlepels met vurke, koekiedrukkers, fantasie sal die gasvrou help. Dit is beter om eksperimente te begin met die versiering van soetgebak met eenvoudige tegnieke, wat die weefselemente geleidelik bemoeilik.
7 idees oor hoe om 'n koek met pragtige patrone te versier
Om patrone op 'n soet vulsel te maak, moet u 'n bietjie deeg agterlaat vir versiering. Eerstens word konfyt gesmeer of bessies uitgelê, dan geweef, figure uitgesny.
1. As daar geen deeg oor is na die vorming van die koek nie, kan u die rande versier deur baie patrone met 'n teelepel, vurk, vingers te skep. Wend stroke met tande met 'n vurk aan, eers in die een rigting, dan in die ander rigting, en vorm dan "kruise". Met lepels van verskillende groottes, "teken" boë, rondings en krulle. Vingers vorm of knyp golwende rande, maak duike.
2. Baie huisvroue verkies roosters van gerolde deegstroke. U kan net 5 minute so bak op bak.
3. 'n Gewilde dekoropsie is om allerhande vlegsels langs die rand in 'n spiraal, met 'n rooster te weef. Vlegsels kan van stringe, dun repies of deegstukkies gemaak word.
4. 'n Maklike manier om te versier is om koekiedrukkers te gebruik. Die oorspronklike ontwerp duur twee dele van die toets. Eerstens rol ons die onderste laag uit, vorm die sykante en lê die bessievulling uit. Dan rol ons die tweede laag met 'n deegroller uit, sny enige figure met vorms uit. Ons versprei die patroon van die kante na die middel, bak op die gewenste temperatuur.
5. Nog 'n idee met vorms is om oorspronklike uitsnywerk op die boonste laag van die deeg te maak, wat gebruik word om die vulsel te bedek. Met veelvuldige vorms kan u 'n patroon met sterre, blomme of skoenlappers skep deur die knipsels oral te plaas.
6. Is u nie lus vir die versiering nie? U kan eenvoudig repies van die oorblyfsels van die deeg sny, dit op 'n chaotiese manier rangskik, in spirale of golwende lyne draai.
7. As u tuis spesiale toestelle vir krullerige sny het, is dit net die klein dingetjie. Dit bly net om met vulsels en tekeninge te fantaseer, wat werklike meesterwerke tot afguns van alle vriende skep.
Voorbeelde van hoe u 'n koek met deeg kan versier
Hieronder is die opsies vir die pragtige ontwerp van pasteie en pasteie. U kan die patrone vir 'n begin herhaal, en as u 'n goeie verbeelding het, dink u self aan iets oorspronkliks.