Pynappel is die vrug van 'n tropiese kruid met netelige blare. Die pulp van hierdie vrugte is sappig, heldergeel en aangenaam soetsuur. Dit word beskou as een van die nuttigste vrugte, omdat dit baie verskillende minerale, vitamiene en beta-karoteen bevat.
Instruksies
Stap 1
Vars pynappel word veral as lekker en gesond beskou. Om dit te geniet, moet u eers die dik en effens stekelrige skil van die vrugte skil. Neem hiervoor 'n groot skerp mes en sny die pet en die agterkant van die pynappel daarmee af, raak die sappige vleis effens aan. Plaas dit dan vertikaal op 'n bord en sny die skil van bo na onder met 'n mes. Skil daarna die vrugte van die oorblywende oë, soortgelyk aan aartappels, en sny dit in die lengte in 4 dele. 'N Ruwe kern moet uit elk van die dele uitgesny word, en eers daarna kan die pynappel bedien word. In hierdie vorm is hierdie vrugte veral nuttig vir diegene wat droom om gewig te verloor, omdat dit die metabolisme in die liggaam versnel.
Stap 2
As u gaste behandel, kan die pynappel in dun driehoeke of klein blokkies gesny word. In laasgenoemde geval is dit beter om dit in bakkies te plaas en as nagereg saam met roomys of botterroom te bedien. Vir groot stukke pynappel is dit gebruiklik om 'n vurk en 'n mes op die tafel te sit sodat gaste dit in kleiner stukke kan sny. En 'n nagereglepel word bedien met pynappel in bakkies.
Stap 3
Ingemaakte pynappel is ook uiters lekker, veral as dit in sy eie sap berei word met die toevoeging van 'n klein hoeveelheid suiker. Die vrugte wat so bewaar word, pas goed by vleis en gee dit 'n eksotiese soet geur.
Stap 4
Vars en geblikte pynappel kan ook as bestanddeel in verskillende slaaie gebruik word. Stukkies vars vrugte word die beste gekombineer met 'n verskeidenheid vrugte en jogurtversiering, terwyl geblikte pynappel goed saam met kaas, suurroom, mayonnaise en knoffel is.
Stap 5
U kan ook sap van pynappel maak, konfyt maak of dit as vulsel vir verskillende gebak gebruik. Laasgenoemde is danksy hierdie vrugte nie te soet en baie sappig nie, want die pynappelpulp is 85% water.