Pragtige bediening gee selfs die eenvoudigste geregte 'n aanloklike voorkoms, en selfs meer gesofistikeerde geregte benodig gepaste versiering. En vrugte is geen uitsondering nie. Daar is ontelbare maniere om dit mooi op 'n gereg te rangskik, maar daar is 'n paar algemene reëls.
Instruksies
Stap 1
Berei die geregte voor waarin u die vrugte sal plaas. Dit kan net 'n vaas, mandjie of vertoonrak wees. Was glas- en porseleinskottels vooraf en vee dit af, maak ook die rietmandjie skoon.
Stap 2
Was die vrugte en kleur dit in. Verwyder die oneetbare skil. Sny groot vrugte in twee of drie dele, sny oneetbare sade uit. Verdeel die druiwe in klein takkies.
Stap 3
U kan 'n reënboog op die menubalk maak: onder is rooi vrugte (appels en granate), bo is oranje (lemoene en pomelo's), dan geel, groen, blou en blou (as u dit vind) en uiteindelik pers.
Stap 4
Op plat geregte kan vrugte volgens kleurvol in handvol gerangskik word. As u wil, plaas verskillende kleure in verskillende groepe.
Stap 5
Sny die vrugte in klein stukkies en maak 'n legkaart met stukke verskillende vrugte. Hiervoor is 'n wye, plat skottel geskik.
