In die eindelose Russiese woude is daar so 'n verskeidenheid kruie en bessies dat 'n mens onvermydelik daarin verward kan raak. Van sommige bessies is baie bekend, terwyl ander slegs deur hoorsê bekend is, en slegs 'n paar weet van die verskille tussen bloubessies en bloubessies.
Blueberry Stranger
Soos dit blyk uit die praktyk, vergader die gemiddelde verbruiker bloubessies baie minder gereeld as met die meer wydverspreide en gewilde bloubessies. Hierdie pretensielose plant is 'n struik van tot 80 cm hoog, wat oor die grond kan kruip. Sy takke is boomagtig, die blare is verleng, tot 3 cm groot. Bloubessie blom met klein pienk of wit geurige blommetjies. Die bessies is blou, tot 1,3 cm in deursnee, bedek met 'n blouerige blom, met 'n sappige groenerige pulp.
Die onopsigtelike bloubessies word as 'n uitstekende dieetproduk beskou, en is ook baie voordelig vir die mens se gesondheid. Met hul gereelde inname word 'n verbetering in die metaboliese prosesse in die liggaam waargeneem, die werk van die hart genormaliseer, die bloedvate versterk en die spysverteringstelsel verbeter. Dit help om visie te herstel.
Bloubessie
Bosbessiebosse word 40 cm lank en hul afgeronde swart en blou bessies word tot 8 mm in deursnee. Bloubessieblom begin einde Mei, en die eerste oes kan middel Julie geneem word. Gewoonlik groei bosbessies baie in die Oeral, in die woude van die Kaukasus, in Siberië, en gee voorkeur aan ryk bosgrond. Sy bessies bevat 'n hele arsenaal voedingstowwe en vitamiene wat 'n gunstige uitwerking op die menslike liggaam het, veral om die visie te verbeter. In die volksgeneeskunde word bloubessieblare ook baie gebruik vir die behandeling van spysverteringskanale, brandwonde, diabetes mellitus en stomatitis.
Ondanks al hul voordele, is bloubessies nog nie in die lys van gekweekte plante nie en word dit dus nie gebruik om in landbou-omstandighede te groei nie. Bessies word gewoonlik in die natuur geoes.
Die belangrikste verskille tussen bloubessies en bloubessies
- Die stam van bloubessies word nie heeltemal styf nie, en laat groen lote nie met 'n laag bas bedek nie, anders as bloubessies, waarvan die stam van bo tot onder met bas bedek is.
- Plante van alle soorte bloubessies het 'n langwerpige vertikale vorm en bloubessies behoort tot die orde van kruipende plante.
- Bosbessie-stam lyk ligter van kleur in vergelyking met bosbessie-stam.
- Bosbessiesap is kleurloos, maar bosbessies vlek hande en mondblou baie.
- Die pulp van bloubessies is intens donkerblou, terwyl bloubessies groenerig is.
- Ronde bloubessies is kleiner in grootte as effens langwerpige bloubessies.
- Die kleur van bloubessies is swartblou en bloubessies blougrys.
- Die smaak van bloubessies word duidelik uitgespreek, en die smaak van bloubessies is net effens suur.
