Droë rooiwyn kan baie voordelig vir mense wees. Natuurlik met matige gebruik (byvoorbeeld een glas tydens aandete). Selfs die groot Hippokrates het rooiwyn as 'n antiseptiese, diuretiese en kalmerende middel gebruik. Moderne wetenskaplikes het ook talle genesende eienskappe van droë rooiwyn geïdentifiseer en bewys.
Droë rooiwyn bevat 'n aansienlike hoeveelheid van die belangrikste elemente vir die gesondheid en lewe van mense. In die eerste plek is aminosure en chemikalieë nodig vir die normalisering van metabolisme, ontwikkeling, groei en beskerming van selle. Daarbenewens bevat rooiwyn magnesium, wat die werking van die hartspier stimuleer; yster, bespaar van bloedarmoede; chroom, wat die sintese van vetsure bevorder; sink, wat suur normaliseer; rubidium, wat radioaktiewe elemente uit die liggaam verwyder.
Die gebruik van rooiwyn vir medisinale doeleindes
Vanweë die hoë inhoud van voedingstowwe word rooiwyn aktief vir medisinale doeleindes gebruik. Dit ondersteun hartaktiwiteit, verwyd bloedvate, verhoed die ontwikkeling van aterosklerose, verlaag cholesterolvlakke. As dit gereeld verbruik word, sal rooiwyn geleidelik skadelike stowwe uit die bloedvate verwyder.
Droë rooiwyn, wat baie tanniene bevat, help in die geval van gastro-intestinale afwykings en help om giftige stowwe uit die liggaam te verwyder.
Vir diegene met bloedarmoede word aanbeveel om 2 glase rooiwyn per dag te drink. Met vitamientekorte sal rooiwyn die liggaam van die nodige aminosure, spoorelemente en vitamiene voorsien.
Glühwein ('n drankie gemaak van warm rooiwyn) werk goed vir die behandeling van verkoue, griep en selfs longontsteking. Rooiwyn verbeter bloedvorming. Daarbenewens verhoog wyn die eetlus, normaliseer die metabolisme (wat op sy beurt help om gewig te normaliseer), verbeter die werking van die spysverteringskanaal.
Droë rooiwyn normaliseer slaap, vertraag die verouderingsproses. Dit help om kanker te voorkom, genees tandbederf en tandvleissiekte.
Matigheid is die sleutel tot gesondheid
Terselfdertyd is dit nodig om die maatstaf in die gebruik van wyn in ag te neem: nie meer as twee of drie glase per dag vir mans nie en nie meer as een en 'n half vir vroue nie. Ideaal gesproke is een glasie genoeg vir etenstyd. Daarbenewens moet onthou word dat slegs natuurlike wyn van hoë gehalte wat van ryp druiwe gemaak is, gesondheidsvoordele inhou. Sulke wyne sluit in Franse Cabernet, Sauvignon, Pinot Noir. Laasgenoemde is terloops 'n soort "jeugseliksir."
Die misbruik van enige wyn, selfs van die hoogste gehalte, sal egter skade berokken eerder as voordeel, wat die genesende eienskappe daarvan in skadelike produkte verander. Dit maak nie skade om na die Franse te luister nie (en hulle is, soos u weet, groot fynproewers van wyn), wat grap dat wyn alle siektes behalwe alkoholisme kan genees.
