Glühwein is 'n gewilde drankie met 'n ryk, harmonieuse smaak en genesende eienskappe. Vir die eerste keer is 'brandende wyn' deur die antieke Romeine voorberei - sedertdien is glühweinresepte aangevul en verbeter. Om die wonderlike eienskappe van hierdie drankie ten volle te ervaar, moet dit korrek gedrink word.
Instruksies
Stap 1
Die bediening van 'brandende wyn' is 'n soort ritueel wat die atmosfeer van 'n partytjie of byeenkoms 'n spesiale aanraking gee. Glühwein word warm en dronk in lang glase of bekers gegooi, wat geleidelik smaak. Koue glühwein word nooit weer verhit nie, want dit sal gewone wyn word. Onversoete vrugte, pasteie of droë beskuitjies word meestal as versnapering vir glühwein bedien. Aangesien 'brandende wyn' 'n verwarmingsdrankie is, word dit aanbeveel om dit in die vars herfs- of winterlug te drink, terwyl glühwein met geroosterde worsies of kebabs gekombineer word.
Stap 2
As kardemom by die drank gevoeg is, is dit die beste om dit saam met ham, lamsvleis of maalvleis te drink, terwyl glühwein met naeltjies goed by wild pas. Ongeag die geregte wat met glühwein bedien word, moet hierdie alkoholiese drank nie te veel gebruik word nie. Dus, een of twee bekers glühwein sal genoeg wees om warm te word, die bui te verhoog en die aanvang van verkoue te behandel. As hierdie dosis oorskry word, kan u soggens wakker word met babelas, hoofpyn en moegheid.
Stap 3
Die drink van glühwein het sy eie etiket, wat die gebruik van of 'n glasie met 'n handvatsel aan die onderkant of massiewe keramiekbekers vir die drank gebruik. Die tweede opsie word meestal gebruik, aangesien dit die glühwein langer warm kan hou. 'Flaming wine' word ook nooit deur cocktailbuisies gedrink nie en versier nie glase met sambrele nie - maar dekor in die vorm van vrugte, kaneelstokkies, steranyssterre en ander speserye is net welkom.
Stap 4
Glühwein wat in dik glaskoppies gegooi word, moet met gemaalde neutmuskaat besprinkel word en die drankie in klein slukkies drink en die unieke aroma van wyn, essensiële olies en speserye voor elkeen inasem. Hulle moet stadig, stadig geniet word, sodat glühwein 'n gunstige uitwerking op die spysverteringstelsel het en die maag help om swaar vleiskos maklik te verteer, wat gewoonlik saam met so 'n gewilde en gesonde "brandende wyn" bedien word.
