'N Bottel wyn nee, nee, ja, en sal op die tafel verskyn vir die vakansie in elke huis. Hoe kies u hierdie drankie om nie teleurgesteld te wees na die eerste slukkie nie?
Instruksies
Stap 1
'N Goedkoop drankie is nie noodwendig sleg nie. Nou kan u goeie wyne op die winkelrakke vind vir slegs 'n paar honderd roebels. Die belangrikste ding is om nie van hulle te verwag om veel meer wyne te proe nie. Baie vooraanstaande vervaardigers het hul eie begrotingslyne waarop u kan vertrou, en as u 'n wyn van tot 'n halfduisend roebels kies, is dit beter om alkohol uit die Nuwe Wêreld te kies - Chili, Suid-Afrika, Argentinië.
Stap 2
Mense wil dikwels nie 'n spesifieke wyn koop as hulle 'n bottel met 'n skroefdop sien nie. Maar nou word hierdie kurk al hoe meer gewild. Duur Nieu-Seelandse en Australiese alkohol wat u in winkels kry, is waarskynlik met 'n skroefdop. Gewone kurkproppe is geneig tot siektes wat deur wyn oorgedra word, en skroefproppe het nie sulke probleme nie. Daar is ook proppe van glas en plastiek.
Stap 3
'N Goeie wyn van hoë gehalte kan 'n gebalanseerde wyn genoem word. Dit moet nie te suur, soet, tannien of alkoholies wees nie. Elke druifsoort het sy eie eienskappe, en soms ontbreek dit byvoorbeeld aan sagtheid of iets anders. Om so 'n wyn te balanseer, word soms 'n ander soort wyn daarby gevoeg, en so word 'n goeie produk verkry. Die meeste van die ideale kombinasies is al lank bekend, dit word met mag en hoof deur produsente gebruik, en dit is al hoe moeiliker om slegte wyn te koop.
Stap 4
Nie elke wyn word beter met die ouderdom nie. Daar is drankies wat u so vinnig as moontlik moet drink, en daar is drankies wat u baie jare lank kan bêre. As u wyn kies om saam met u gesin bymekaar te kom, neem dan 'n bottel van die nuutste oes, in hierdie geval voel die wyn meer 'oop'. Die skoonheid van 'n jong wyn lê juis in die varsheid daarvan.
Stap 5
Daar is wyne wat baat by ouderdom. As u 'ouderdomswyne' kies, is dit die beste om 'n professionele persoon te kontak, maar as daar niemand in die omgewing is nie, kan u die tabel met oesjare sien wat u sal vertel in watter jaar en in watter streek die oes goed was en wanneer drink is die beste om te drink.
