Alkoholiese skemerkelkies kom dikwels voor in die spyskaarte van restaurante, klubs en kafees. Baie is egter bang om dit te bestel, want hulle weet nie hoe dit smaak nie, en die pryse vir cocktails is nie laag nie. Eksperimenteer met u vriende deur bekende tuisgemaakte cocktails te maak.
Instruksies
Stap 1
"Glühwein".
Meng 100 ml water, 3-4 knoffelhuisies, 1 kruidnagelstok in 'n kastrol. Was die lemoen, sny dit in verskeie stukke en voeg dit in die kastrol. Laat kook op lae hitte. Syg die sous en meng 750 ml droë rooiwyn daarmee. Verhit tot 80 grade. Bedien gemakwyn gemaklik in houers met handvatsels.
In plaas van 'n lemoen, kan jy 50 ml verpakte lemoensap gebruik.
Stap 2
Mojito.
Was die kalk en sny dit in 6 stukke. Giet 3 teelepels in 'n glas. suikerriet. Druk die sap van drie lemmetjieskywe in 'n glas, laat die skil in die glas. Voeg 'n bos ment by en stamp dit 'n bietjie in 'n glas. Vul 'n glas met 1/3 stukke ys en giet 50 ml rum in. Garneer met 'n wig kalk en kruisement.
Stap 3
"Bloody Mary".
Giet 60 ml tamatiesap, 30 ml wodka, 10 ml suurlemoensap en 'n bietjie Tabasco-sous in 'n glas. Voeg peper en sout by u skemerkelkie na smaak. Plaas 3 ysblokkies in 'n glas voordat u dit voorsit en garneer met 'n suurlemoenwiggie.
Stap 4
"Seks op die strand".
Meng 60 ml wodka met 30 ml perskeslikeur, voeg 60 ml cranberry sap en 60 ml lemoensap by. Garneer met 'n oranje wig.
Stap 5
Whisky en kola.
Voeg 30 ml whisky, 10 ml suurlemoensap by 'n lang glas en roer. Giet 60 ml kola in. Garneer met 'n suurlemoenwiggie.
Stap 6
"Tequila boom".
Meng 50 ml tequila met 150 ml koolzuurhoudende drank en voeg 'n paar ysblokkies by. Die eienaardigheid van hierdie skemerkelkie is die manier waarop dit gedrink word. Bedek die glas met u handpalm of servet en tik die glas op die toonbank of tafel voor gebruik. Drink in een sluk. U kan 'n versnapering met 'n skyf suurlemoen of lemoen eet.
