'N Skemerkelkie is 'n nuwerwets en gesofistikeerde eienskap van 'n goeie partytjie. Wat is 'n skemerkelkie? Cocktail is 'n woord wat "cock's tail" beteken (letterlik vertaal uit Engels). Trouens, die drankie is so kleurvol, helder, plofbaar soos 'n geveerde voël, met kleurvolle en flitsende eienskappe van sambrele, vlamme en suikerbesprenkeling.
Cocktails kan in een sluk gedrink word, of, saggies deur 'n strooitjie teug, die geleidelike smaakvolheid ervaar.
Terloops, die skemerkelkie met die erotiese naam "Orgasme" is bedoel vir 'n slukkie in een slag. Ek drink, uitasem, vang die golf. Lig en maklik, soos die soen van 'n ervare vrou.
Die koning van klassieke sterk cocktails "Long Island Ice Tee" het 'n heel ander smaak. Hierdie "Ice Tea", bedek onder regte swart tee met ys, verkwik, verfris en bedwelm soos 'n tert rum. Maar met die voorwaarde dat in Long Island minstens een vyfde rum is, is alles die sterkste drankies: tequila en wodka, asook 'n bietjie sap en stroop.
Hoe bloedig die 'Bloody Mary'-skemerkelkie is, besluit elkeen self, en beperk homself tot een glas of vyf. Die feit dat 'Bloody Mary' uitgevind is as 'n ideale katermiddel, is 'n feit. Daarom slaag vrolike maats daarin om peperwortel, peper, seldery en selfs sous by hierdie wonderlike skemerkelkie te voeg, wat 'n drankie en 'n versnapering in een glas kombineer.
Dit is onmoontlik om die "Gin and Tonic", wat in die 18de eeu deur Engelse soldate uitgevind is, te ignoreer as 'n geneesmiddel vir malaria en skeurbuik as gevolg van die genesende eienskappe van bitter kinien en kalk. Ongetwyfeld het die mees demokratiese en jeugdige skemerkelkie so gewild geword dat dit nie net in kroeë verkoop word nie, maar ook in kruidenierswinkels wat gereed is vir gebruik.
Enige vrou wat nog nooit Cosmopolitan gedrink het nie, is nie 'n glansryke dame nie. In die sin dat hierdie cocktail gevier deur die TV-reeks "Sex and the City" in al sy vorme geassosieer word met boheemse partytjemeisies, versoekers en liefhebbers van pronk met 'n martini-glas op 'n dun stingel. Die skemerkelkie het 'n uitstekende smaak - limoen, likeur, vodka, cranberry en sekulêre aanraking.
Nog 'n klassieke likeur-cocktail is B-52. Hierdie kleurvolle skemerkelkie is vernoem na die Amerikaanse B-52 Stratofortress-bomwerper, en word moontlik geassosieer met 'n bom - brandend, donker en word op die plek doodgemaak met sy aangename smaak. Dit word van verskillende soorte drank gemaak en die brandende boonste laag sal slegs verskyn as u sterk rum in plaas van die boonste laag byvoeg. En terwyl die skemerkelkie nie van die vlam kook nie, word dit vinnig deur 'n strooi gedrink.
Die name van baie bekende cocktails, soos die liedjie: "Mojito", "Margarita", "Sex on the Beach", "Tequila Sunrise", "Daiquiri" - die lys is aangenaam duiselig. Net 'n ware fynproewer kan leer om 'te meng en nie te skud' nie, soos James Bond aanbeveel het. Is jy nie 'n fynproewer nie? Gaan dan na 'n skemerkelkie!
