Koue, grys lug, motreën, modder onder die voete - dit is alles tekens dat die herfs in die stad begin heers. Moegheid, blues en koue palms is nou die reël eerder as die uitsondering. Hoe kan u uself opbeur en u welstand in die herfs verbeter? Wat om te doen as u al moeg is vir vriende, inkopies, teaters en restaurante? Bederf jouself en jou geliefdes met tuisgemaakte glühwein! Hierdie drankie is gebaseer op rooiwyn wat tot 80 grade verhit word. Wyn blokkeer inflammasie in die liggaam en het antibakteriese eienskappe. Daarom dien glühwein ook as 'n voorkomende middel vir verkoue. In hierdie verband kan ons sê dat hierdie 'dwelm' een van die beste alkoholiese drankies is in daardie tydperke van ons lewe wanneer ons gestres is, en dat ons liggaam veral kwesbaar is vir verkoue. U moet beslis leer hoe om dit gaar te maak!
Dit is nodig
- Droë rooiwyn - 1,5 l
- Kaneel - 2 stokkies
- Suiker - (120-150 g)
- Rosyne - 50 g
- Lemoene - 2 stukke
- Gemmer - sny
- Suurlemoen - 1 stuk
Instruksies
Stap 1
Sny twee lemoene en 'n suurlemoen in 4 stukke. Skil 'n stuk gemmer en sny dit in die helfte. Gooi wyn in 'n kastrol. Voeg skywe lemoen en suurlemoen, gemmer, kaneel, rosyne by.
Stap 2
Sit die pan op lae hitte en voeg suiker by. Roer aanhoudend. Sodra die wit skuim weg is, verwyder die pan.
Stap 3
Bedek die pan en laat die glühwein 20-25 minute staan. Gooi in glase en geniet.
