Whisky is 'n drankie met baie gesigte. In Skotland word dit hoofsaaklik van gars geproduseer, in Ierland - van gars, koring, hawer, rog, in Amerika en Kanada word rog en mielies gebruik. Benewens grondstowwe, verskil die produksieproses vir verskillende variëteite. En dit is ook belangrik hoe lank en waarin die drankie gehou is. Om te besluit hoe om whisky die beste te drink, kan slegs gedoen word deur jouself te vergewis van die soort drank wat jy gaan proe.
Instruksies
Stap 1
Die eenvoudigste gewone kleinjarige whisky kan soos wodka gedrink word - in een sluk uit klein glase. Hierdie metode word 'geskiet' genoem. Van 15 tot 20 ml drank word in elke glas gegooi, wat onmiddellik in die mond omgeslaan word en die warmte onmiddellik deur die are laat loop. Alhoewel whisky gewoonlik nie geëet word nie, geld geen edele reëls met die goedkoop variëteit nie.
Stap 2
Professionele proeërs drink noemenswaardige whisky uit 'tuimelaars' - 'n lae, wye, swaar glas met 'n swaar bodem. Hulle voeg gewone water of ys by die edele drankie. In laasgenoemde geval moet u wag totdat die ys 'n bietjie smelt. Alkohol verbrand hul tong dus nie soveel nie, en hulle het die geleentheid om die smaak van die drank met al sy nuanses ten volle te proe. Baie whiskydrinkers, hoewel hulle die behoefte aan so 'n stap verstaan, glo steeds dat hulle eerder fynhede in persepsie wil opoffer as om te voel dat hul drank minder strenger geword het en ook 'n bietjie waterig is.
Stap 3
Diegene wat van die ongerepte smaak hou, geniet die nuanses in die geur van whisky. Hulle drink 'suiwer' drank uit cognacglase. Om die geure te bereik, word die whisky warm, ongeveer 18 ° C, bedien, maar in 'n effens koel kamer gedrink.
Stap 4
'N Goeie, maar nie uitstaande whisky nie, wat in baie cocktails voorkom. Die eenvoudigste daarvan, wat baie mense ken, is whisky en soda. Die oorspronklike weergawe word ook outyds genoem. Dit word vermoedelik in 1880 uitgevind en is die perfekte skemerkelkie. Dit het immers alles wat nodig is, naamlik: soet, bitter, suur, alkohol en water. Meer spesifiek word 1 klontjie suiker op die bodem van die tuimels geplaas, bitter word daarop gedrup, 'n sny lemoen bygevoeg en 50 ml whisky gegooi. Vul met ysblokkies, voeg soda by en skud.
Stap 5
Nog 'n cocktail met whisky wat bekend is in die letterkunde en teater is mint julep. Dit word slegs van bourbon gemaak. Sit 'n paar kruisementblare (ongeveer 8) in 'n medium glas met 'n swaar bodem, voeg 1 teelepel bruinsuiker by en knie. Voeg dan ys by, giet ongeveer 30 ml whisky in. Versier die drankie met 'n takkie vars kruisement. Dit word voorlopig tussen die palms ingedruk en daarin geklap - daar word geglo dat die plant op hierdie manier geuriger sal word.
Stap 6
Dit is onmoontlik om nie te praat van so 'n gewilde manier om whisky te drink nie, hoe om dit by koffie te voeg. Die bekendste warm skemerkelkie is miskien Ierse koffie. In die klassieke verhouding word 70 ml sterk warm koffie en 30 ml goeie Ierse whisky gemeng, 1 teelepel bruinsuiker daarby gevoeg en die drank versier met 15 ml geklopte room.
