Tsjeggiese bier het 'n uitstekende reputasie oor die hele wêreld. Dit is vandag een van die goed uitgevoerste goedere uit die gebied van 'n klein republiek. Die geskiedenis van die opkoms van bier is op sy eie manier lank en interessant, en daarom word selfs biertoere in die Tsjeggiese Republiek gereël.
Bier het 'n ware simbool van die Tsjeggiese Republiek geword. Die eerste melding van 'n bierdrank in hierdie land verskyn in 1088. In 1118 is die eerste brouery op die grondgebied van die Tsjeggiese Republiek gebou. Gedurende hierdie tyd het die brouery wydverspreid begin raak en die bierdrank 'n vaste eiendom van die Tsjeggiese Republiek geword. Daar is baie resepte vir die maak van tradisionele Tsjeggiese bier. Die produksie van kwaliteitsbier in die stede van Tsjeggië is 'n eerbetoon aan die tradisies wat deur baie eeue gevorm is. Tans bring baie maatskappye verandering teweeg deur eksperimentering, terwyl hul steeds hulde bring aan tradisie en kwaliteit.
Skuimverhaal
Tans, op die rakke van winkels regoor die wêreld, kan u verskillende soorte van hierdie wonderlike drankie vind. Sulke handelsmerke Tsjeggiese bier soos Staropramen, Budweiser, Pilsner Urquell kom meestal voor. Een van die gewildste brou-stede is Praag. Hierdie historiese sentrum nooi toeriste en plaaslike inwoners uit om 'n heerlike drankie te proe.
Wanneer u dit koop, moet u rekening hou met die feit dat bierbottels en ander houers opvallend anders kan smaak as wat byvoorbeeld in Praag verkoop word om onder dieselfde name te bottel. As u van hierdie Tsjeggiese drank hou, moet u dit beslis in die tuisland van bier probeer.
Staropramen sal 'n beroep op diegene hou van vonkeldrankies met 'n helder smaak, Pilsner is 'n tertdrankie met 'n lang smaak en aroma. Dit is gebruiklik om dit tydens lang gesprekke stadig in goeie geselskap te drink. Die Tsjegge self hou egter nie vandag van Pilsner nie, en kla oor sy kommersiële klem, dit wil sê die begeerte om almal tevrede te stel, nadat hulle die tradisies van Tsjeggiese brouery vergeet het. Budweiser is 'n man se bier, soos hulle sê, met drank is hierdie drank in 'n sekere sin swaar, lui.
In die Tsjeggiese Republiek kies min mense gebottelde bier wat hoofsaaklik uitgevoer word; ware fynproewers van Tsjeggiese bierdrankies geniet die suiwer en aangename smaak van die konsepweergawe.
Bierkeuse
'N Groot hoeveelheid bier word volgens ou Tsjeggiese resepte in die wêreld geproduseer. By die keuse van Tsjeggiese bier wat in brouerye regoor die wêreld geproduseer word, moet u verstaan dat dit aansienlik anders sal smaak as die oorspronklike, want slegs die afstammelinge van mense wat al jare sake doen, kan al die kenmerke van hierdie tradisionele Tsjeggiese drankie oordra. Daarbenewens word unieke resepte gewoonlik deur gesinne bewaar en word dit nie verkoop nie, selfs al word die handelsmerk verkoop. As u lief is vir Tsjeggiese bier, gee voorkeur aan handelsmerke wat direk uit Tsjeggië uitgevoer word en nie uit ander lande nie.
Die meeste brouerye in Tsjeggië is privaat; elke soort bier wat daarin geproduseer word, is gewoonlik gepatenteer en dra dikwels die naam van die familiehoof. Die toerismebedryf het 'n hele toerisme-area, met besoeke aan winkels, winkels en brouerye. Bier van private brouerye word beskou as een van die lekkerste, maar ook duur.
