Appelkoos en gedroogde appelkose. Wat is hul ooreenkomste en verskille? Hoe kies u droëvrugte van hoë gehalte en gebruik die vrugte in die behandeling van verskillende siektes?
Appelkoos is 'n vrug wat baie liefhet. Benewens goeie smaak, bevat dit 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale, sure. Die sonvrugte is ook nuttig in gedroogde vorm - soos gedroogde appelkose en appelkose. Hierdie produkte word selfs deur hul groot aanhangers verwar. Hierdie artikel sal u vertel wat die verskil is en watter soort gedroogde appelkoos gesonder is.
Gedroogde appelkose - sonnige droë vrugte
Tuis in China is hierdie soort gedroogde appelkoos minder gewild as appelkoos. Die rede is die afwesigheid van 'n saad, wat ook bekend is vir sy voordelige eienskappe. Dit word verwyder en die vrugte word ingevoer. U kan gedroogde appelkose op verskillende maniere kook. Ryp appelkose word gewas, ontpit, in die vars lug geplaas sodat die vrugte geventileer word. Dit is die goedkoopste opsie wat nie die gebruik van huishoudelike toestelle benodig nie. Om gaar droë appelkose in 'n spesiale droër of oond te kook, duur baie minder tyd. Maar in elk geval kry jy 'n geurige, gesonde lekkerny.
Dieselfde kan nie gesê word oor die produkte van gewetenlose handelaars nie. Baie gebruik 'n chemiese samestelling wat gedroogde appelkose 'n ryk oranje kleur gee wanneer hulle vrugte te koop voorberei. Daarom, wanneer u vrugte in die mark of in 'n winkel kies, is dit nodig om gedroogde appelkose van 'n grys-oranje tint te kies. Ja, dit is minder aantreklik, maar dit sal die liggaam nie skade berokken nie.
Die droëvrugte moet voor gebruik met water gegooi word en vir 15 minute gelaat word. As gekleurde vrugte gevang word, sal die konsentrasie kleurstowwe daarin gehalveer word nadat dit geweek en gespoel is.
Gedroogde appelkose help om die liggaam te versterk, het 'n gunstige uitwerking op die spysverteringskanaal, niere en word dikwels in die volksgeneeskunde gebruik. Dit is nuttig vir die voorkoming van hartaanvalle, beroerte. In 100 g gedroogde appelkose: 450 mg kalium, 5 g proteïene, 0,5 g vet, 20-25 g koolhidrate, 4 g dieetvesel en baie ander nuttige stowwe.
Appelkoos - 'n pakhuis met vitamiene
Anders as plat gedroogde appelkose, is appelkose rond, bruin en met 'n been gedroog. Wat die samestelling van voedingstowwe betref, is dit soortgelyk. Daar word egter geglo dat appelkose nog ryker aan vitamiene en minerale is. Dit word aanbeveel om nie net deur voedingsdeskundiges nie, maar ook deur ander dokters te gebruik as die pasiënt 'n aantal siektes het:
Swak sig, Vitamientekort, Migraine, · hoë bloeddruk, Bloedarmoede
Bloedsomloopprobleme, Rumatiek, Artritis, Artrose, Hardlywigheid, · Neurose.
Verder het dit 'n diuretiese effek en word dit gebruik om die ontwikkeling van onkologiese siektes te voorkom. Dit word dikwels ingesluit in ingewikkelde diëte en vasdagprogramme.
Wanneer u koop, moet u voorkeur gee aan harde, droë vrugte sonder gedenkplaat en vlekke. Maak nie saak hoe die verkoper 'n droë vrugte wat nat is om aan te raak, prys nie; Dit is 'n aanduiding van onbehoorlike bergingstoestande of hantering met lugbevochtigers.
Daar is nooit te veel vrugte nie
Ten spyte van al die ooreenkomste en verskille, is hierdie gedroogde vrugte baie gesond. Dit is hoekom dit in baie dieetresepte voorkom, wat gebruik word vir die bereiding van kompote, graan, pilaf, nageregte. As u gedroogde appelkose of appelkose in u daaglikse kruideniersware stel, sal u na 2-3 maande baie gesondheidsprobleme kan vergeet.
