Die skerp smaak van rooipeper is vir baie bekend. Sommige word sy aanhangers, ander hou nie van hom nie. Dit doen egter geen afbreuk aan die voordelige eienskappe nie, danksy die soetrissies wat gewild is.
Chili is die gewildste spesery wat bekend is. Nie almal kan of wil dit in die kookkuns gebruik nie, en tog het hierdie vrugte unieke genesende en anti-verouderende eienskappe. Die voordelige eienskappe van rooipeper is te danke aan die hoë inhoud van B-vitamiene, betakaroteen, aktiewe biologiese stowwe en mikro-elemente: yster, kalsium, mangaan, fosfor.
Die gebruik van rissiepepers, selfs in klein hoeveelhede in die vorm van geurmiddels vir geregte, kan die vitaliteit van die liggaam aansienlik verhoog.
Die unieke eienskap van rooipeper is die pynstillende effek daarvan. As dit as geurmiddels gebruik word, stimuleer die aktiewe stowwe daarin die produksie van endorfiene - hormone van geluk. Dit veroorsaak 'n emosionele opheffing, stimuleer eetlus en verlig pyn. Chili peper normaliseer die aktiwiteit van die brein, verlig die toestand van pasiënte met epilepsie, verlig hoofpyn. Om dit te doen, moet u dit in die vlerke van die neus en neusgate vryf. Aanvanklik is 'n effense brandende gevoel moontlik, maar hierdie onaangename verskynsels gaan vinnig verby. Peper is baie nuttig vir siektes in die boonste lugweë, dit verlig verkoue, hoes, verlig brongiale spasmas. Hierdie geurmiddels het ook 'n verwarmende, diaforetiese effek, versnel die metabolisme, dus word gekruide kos baie beter en vinniger opgeneem as vars kos.
Hierdie geurmiddels is nuttig vir akute en chroniese lewersiektes, dit stimuleer die afskeiding van gal. Tinktuur van rooipeper verlig die toestand van pasiënte met gewrigs- en spierpyn, artritis, artrose en diabetes mellitus. As dit intern toegedien word, verlaag die infusie van rooi rissies die cholesterolvlakke, en dien dit as 'n goeie voorkomende middel teen hoë bloeddruk en angina pectoris.
As u gereeld ½ deel van soetrissie per dag eet, kan u die natuurlike immuniteit versterk en die siektes van die mondholte, keelholte, maag en ingewande hanteer. Hierdie plant verlig slapeloosheid, vertraag die groei van die ontwikkeling van kwaadaardige gewasse. Die laboratorium-afgeleide middel capsaïcine word gebruik vir plaaslike narkose in tandheelkundige prosedures en klein chirurgiese prosedures.
Die stof capsaïcine, wat die peper sy unieke eienskappe gee, kom in die binnemure en sade voor. Deur dit te verwyder, kan u 'n afname in die skerpte van smaak behaal, maar die voordelige eienskappe behou.
Chilipeper moet nie verbruik word deur diegene wat maagprobleme het nie: met gastritis, maagseer kan dit skadelik wees. As u te veel chili eet, sal u die gevoelens van u smaakknoppies dof, en u sal meer geurmiddels moet gebruik om die smaak van u kos te kry. Dit kan lei tot brandwonde in die spysverteringskanaal van die spysverteringskanaal, en daarom moet u sorg dra.
Chilipepers is redelik pretensieloos vir groeitoestande, dus kan jy hierdie plant in 'n tuin of op 'n venster laat groei en die hele jaar deur vars vrugte van hierdie plant hê, jy kan dit droog en maal om altyd hierdie gesonde geurmiddels op jou tafel te hê.