Die meeste voedsel word die beste in die yskas bewaar om te verhoed dat dit bederf. Maar daar is sekere kosse wat u nie in die koue moet hou nie.
Instruksies
Stap 1
Avokado. Die avokado sal nie ryp word voordat die vrugte van die boom verwyder is nie. As u 'n harde avokado koop, moet u dit nie in die yskas sit nie, want dit sal die rypwordingsproses vertraag. As u hierdie vrugte vooraf gekoop het en nog nie gaan gebruik nie, is dit beter om dit in die yskas te plaas - dit sal die rypwordingsproses vertraag.
Stap 2
Aartappels. As u aartappels in die yskas bêre, sal stysel in suiker baie vinniger omskakel. Daarom, as u die smaak van aartappels wil bewaar, is dit beter om dit op 'n koel plek te bêre. Dit is ook beter om papiersakke te gebruik, die aartappels word nie so klam nie.
Stap 3
Knoffel. Dit is die beste om knoffel by kamertemperatuur op te berg. En as u knoffel in die yskas opberg, kan dit die smaak benadeel, en dit kan ook skimmel word en oortollige vog vrystel. Gekapte knoffel kan in 'n geslote houer in die yskas gebêre word, maar moet so gou as moontlik gebruik word.
Stap 4
Brood. Navorsing het getoon dat brood vinniger verval wanneer dit in die yskas gebêre word. Die styselmolekules kristalliseer en die brood verloor vog. Brood moet nie langer as 4 dae by kamertemperatuur geberg word nie, en sny dit voor gebruik. As u u brood in die yskas bêre, moet dit noukeurig verpak word om die vog te behou en moet dit natuurlik verhit word voordat dit geëet word.
Stap 5
Olyf olie. Olyfolie het 'n lang rakleeftyd: tot 2 jaar, maar dit moet behoorlik gestoor word. Hou olyfolie in 'n dig verseëlde bottel op 'n koel, donker plek. As u olie in die yskas opberg, begin dit hard word en die struktuur daarvan verander. As dit uit die yskas gehaal word, sal dit weer vloeibaar wees, maar dit het nie meer so 'n geur nie.
Stap 6
Liefie. Heuning word op 'n droë plek in 'n dig geslote houer by kamertemperatuur geberg. Hierdie produk absorbeer vog baie goed, maar dit verminder die kwaliteit daarvan. Hoe hoër die temperatuur waarteen heuning geberg word, hoe groter is dit dat dit bederf. Maar dit is ook nie die moeite werd om heuning in die yskas op te gaar nie, want dit kristalliseer vinnig as gevolg van lae temperature.
Stap 7
Basiliekruid. Basil hou van die hitte, dus as jy dit in die yskas bêre, sal dit vinnig verdor. Dit kan lank geberg word in 'n koppie water, weg van sonlig. U kan die basiliekruid in 'n sak bêre, maar u moet vooraf 'n paar gate maak.
Stap 8
Koffie. Die yskas is die slegste plek vir koffie. Koffie absorbeer vinnig aromas uit die yskas, terwyl dit sy reuk en smaak verloor.
Stap 9
Uie. Uie hou ook nie van koue nie. Kos in die omgewing beïnvloed ook die varsheid van uie. Moenie uie langs aartappels hou nie.
Stap 10
Tamaties. As u ooit tamaties gekweek het, weet u dat hierdie plant nie van hitte hou nie en nie van koue nie. As die tamaties geoes word, is dit steeds ferm. Tamaties word wit in die yskas. Natuurlik is dit geskik om warm geregte te kook, maar vars sal dit nie meer so lekker wees nie.
