Gierstepap word lank gekook en verg voortdurende aandag - dit moet geroer en gemonitor word sodat die gereg nie aanbrand nie. As u tyd en moeite wil bespaar, kook dan pap in 'n stadige oond. Nadat u die regte modus ingestel het, ontvang u op die vasgestelde tyd 'n krummelpap op water of sagte en sagte gierst met melk.
Gierstepap met melk
Heerlik, sag en hartlik, hierdie pap is die perfekte ontbytgereg. Die resep kan aangevul word met 'n verskeidenheid soet bymiddels. Rosyne, gedroogde appelkose, neute word in gierstepap gesit. Die soetheid van die gereg kan ook verstel word. As u van soetgraan hou, verhoog die hoeveelheid suiker of bedien die gekookte gereg met heuning en konfyt. Gebruik 'n multikookglas om die bestanddele te meet.
Jy sal nodig hê:
- 1 glas giers;
- 3 glase melk;
- 2 glase water;
- 0,25 teelepel sout;
- 1 eetlepel suiker;
- 1 eetlepel botter.
As u van 'n vetterige pap hou, vervang die melk met room. Verhoog die hoeveelheid water vir 'n ligter maaltyd of gebruik afgeroomde melk.
Gaan deur en spoel die gierst. Giet dit in die multikookbak en bedek dit met melk, voeg dan water, sout en suiker by. Roer die mengsel deeglik. Plaas die bak in die multikooker en skakel die modus "Pap" of "Rys" aan. As die timer pieper, moet u nie die deksel oopmaak nie; laat die stoom heeltemal uitkom. Voeg botter by en roer goed. Sit die pap voor op warm borde. Elke porsie kan met konfyt bestrooi word of met gemaalde kaneel besprinkel word.
As u van 'n dikker en viskose pap hou, moet die kooktyd langer word. Laat die skottel na die gaarmaakmodus 'n halfuur in die verwarmingsmodus staan om oortollige vloeistof te verdamp. Geur met olie en sit dit dadelik voor.
Gierstepap met pampoen
'N Nog gesonder gereg kan van gierst berei word - 'n fyn pap met pampoen, ryk aan vesel, vitamiene en waardevolle mikro-elemente. Sulke pap word aanbeveel vir baba- en dieetkos - dit is kaloriearm, maklik verteerbaar en het 'n hoë voedingswaarde.
Jy sal nodig hê:
- 1 glas giers;
- 500 g pampoen;
- 3 glase melk;
- 0,5 teelepel sout;
- 1 eetlepel botter.
Kies pap vir ryp soetpampoen - die gereg sal geurig en smaaklik wees.
Spoel die giers, skil die pampoen en sny dit in klein blokkies. Giet melk in die multikookbak en skakel die “Multicooker” -modus aan. Bring melk tot kookpunt, voeg pampoenstukke, sout by en kook vir 5-7 minute saam.
Voeg giers in die multikookbak, roer en kook die pap nog 15 minute en stel die temperatuur op 110 ° C. Sit botter dan in die pap en kook dit nog 'n halfuur. Plaas die voltooide skottel op opgewarmde borde. Elke porsie kan voor bediening met bruinsuiker of loperige heuning bestrooi word.
