Die semels is 'n afvalproduk van die maalbedryf. Dit bestaan uit graanskulpe en ongesorteerde meel, wat tot 90% biologies aktiewe stowwe bevat. Bran is 'n unieke dieetproduk.
Die semels bevat vesel, die inhoud daarvan kan tot 80% wees. Die produk bevat baie plantaardige proteïene, koolhidrate, versadigde en onversadigde vetsure, en bevat ook vitamiene A, E, groep B, kalium, magnesium, fosfor, kalsium, yster, natrium. Eet semels het 'n positiewe uitwerking op die spysverteringskanaal. Dermbeweging verbeter, hardlywigheid verdwyn, slakke en gifstowwe word uit die liggaam verwyder. Die insluiting van semels in die dieet verbeter die kardiovaskulêre stelsel, normaliseer cholesterol- en suikervlakke en die bloeddruk word normaal. Semels is ook nuttig vir mense wat 'n dieet het om gewig te verloor. Voedsel wat 'n groot hoeveelheid vesel bevat, gee vir lank 'n gevoel van volheid, die kalorie-inhoud van die geëet voedsel neem af. Die produk help om eetlus te verminder, verbeter die metabolisme in die liggaam.
Die kalorie-inhoud van semels is 165 kcal / 100 g.
Daar is verskillende soorte semels: koring, gort, rog, hawer, bokwiet, rys. U kan korrelagtige en nie-korrelige semels op die mark vind. Stel hulle geleidelik in die dieet, begin met 1 teelepel. in 'n dag. Verhoog die dosis geleidelik oor twee weke tot 2 eetlepels. in 'n dag. Eet nie-gegranuleerde semels soos volg. Vul dit met 'n bietjie warm water en laat dit vir 'n halfuur staan. Dreineer dan oortollige water. Voeg semels by kos of neem dit apart. U moet dit in kursusse gebruik. Neem vir 10-12 dae 'n teelepel gekookte semels, verdeel in 3 dosisse. Hierdie hoeveelheid moet gedurende die dag geëet word. Gebruik dan 2 eetlepels vir 2 weke per dag. semels, verdeel in 3 dosisse. Dan binne 2 maande 2 teelepels. Voeg semels in poeiervorm by ander skottelgoed, u hoef dit nie vooraf in water te week nie. Dit word aanbeveel om 'n koffiemolen te gebruik om die produk tot poeier te maal. Korrelsemels is 'n gereed-vir-eet produk. Hulle kan droog met water geneem word.
Dit word aanbeveel om daagliks 30-40 g semels te verbruik.
Neem die toestand van die liggaam in ag tydens die verbruik van semels. As daar buikpyne of ander spysverteringsfunksies is, is dit nodig om op te hou om die middel te neem en die hoeveelheid rogbrood in die dieet te verhoog. Dit word aanbeveel om semels saam met beet te gebruik. So 'n kombinasie van produkte verbeter die toestand van die niere, normaliseer bloeddruk, help om gewig te verloor en is die voorkoming van die ontwikkeling van aterosklerose en kanker. Semels gemeng met kefir is baie nuttig: vir 1 eetlepel. kefir moet jy 1 eetlepel neem. semels. Laat die mengsel 15 minute aan bly en drink voor jy gaan slaap. Die drank verbeter die dermfunksie, maak die maag skoon en help om gewig te verloor.
Semels kan slegs vanaf 3 jaar aan kinders gegee word. Hierdie produk mag deur swanger vroue verbruik word. Semels word nie aanbeveel vir maagsere, gastritis, pankreatitis, kolitis en enteritis nie, veral nie in die akute stadium nie. 'N Groot aantal daarvan kan winderigheid en ander dermfunksies veroorsaak.