Nuwejaar is 'n spesiale vakansie waarvan die liefde sowel deur volwassenes as kinders bewaar word. Vir die nuwejaars tafel moet u nie net heerlike nie, maar ook pragtig versierde disse bedien, wat 'n ekstra vakansie-atmosfeer sal skep.
Dit is nodig
- - skemerkelkiesambrele;
- - groenteskiller;
- - Eksotiese vrugte;
- - vars groente;
- - blik kersies;
- - versiersuiker.
- Vir marsepein massa:
- - 1 glas geskilde amandels;
- - 1 koppie suiker;
- - 1/4 koppie warm water;
- - koskleursels.
Instruksies
Stap 1
Kies die tema van die Nuwejaarstafel en versier die geregte daarvolgens. U kan op 'n spesifieke kleur fokus, byvoorbeeld om op die Oosterse kalender te fokus. In hierdie geval moet die skottelgoed en die bediening in een of twee harmonieuse skakerings gehou word. U kan ook 'n eenvormige versieringstyl kies. Gebruik byvoorbeeld helder kleure, vonkels, skemerkelkiesambrele en eksotiese vrugte vir 'n tropiese tema.
Stap 2
Slaaie kan met pragtige gekapte groente versier word. Die groente-boeket op die slaai lyk oorspronklik. Neem 'n stewige vars komkommer, was dit en sny dit in die dun snye in 'n dun skyfie met 'n groenteskiller. Rol een plastiek in 'n digte buis - dit word die middel van die blom. Buig die tweede in die helfte en druk dit na die middel. Herhaal hierdie bewerking met al die snye. As gevolg hiervan moet die middelpunt van die blom deur blomvormige skywe omring word. Bevestig die resulterende blom met 'n tandestokkie. Dieselfde blom kan van wortels gemaak word. Versier die slaai met groenteblomme en blaargroentes.
Stap 3
Versier u Nuwejaarsnageregte. Die koek kan interessant met marsepeinmassa versier word. Rooster 'n glas amandels, skil en poeier in 'n koffiemolen of voedselverwerker. Meng die neute met 'n glas suiker. Voeg 1/4 eetlepel by. warm water. Roer totdat die suiker oplos en die neutmengsel ferm soos deeg is. Plaas die marsepein vir 'n paar uur in die yskas.
Stap 4
Rol die voltooide marsepein op 'n snyplank uit, sny 'n sirkel daaruit om die oppervlak van die koek te pas, asook 'n strook so breed soos die hoogte van die koek. Bedek die koek met 'n laag marsepein. U kan die koek ook versier met marsepeinbeeldjies. Om dit te doen, kan klaargemaakte marsepein gekleur word met behulp van industriële voedselkleursel of helder natuurlike bestanddele - beetsap of suurlemoenskil. Op die koek, regs bo-op die marsepein, kan u 'n gelukwensing met room skryf of 'n horlosie trek, waarvan die hande na 12 uur sal wys.
Stap 5
Sit roomys vir kinders op 'n oorspronklike manier voor. Om dit te doen, vorm u drie roomysballe van verskillende groottes en rangskik dit sodat u 'n sneeuman kry. Besprinkel die oppervlak van die plaat met poeiersuiker, wat sneeu sal simuleer. Maak die sneeuman se hande van papawerstrooitjies en sny die neus uit blikkersies uit. Sit dit voor voor die ys-sneeuman begin smelt.
