Komkommers is 'n redelike antieke kultuur; hulle is ontdek tydens opgrawings van antieke Egiptiese grafte wat in 2000 jaar vC gebou is. Indië word egter beskou as die geboorteplek van komkommers.
Komkommer is 'n unieke groente; dit bevat geen stowwe wat allergiese reaksies in die liggaam kan veroorsaak nie. Dit bevat kalsium, kalium, yster, jodium, fosfor, minerale (yster, fosfor, natrium, kalium, kalsium), vitamiene C, groep B, ens. Komkommers is nie minderwaardig as uie, wortels, tamaties, sitrus in terme van genesende eienskappe nie.
Komkommers is lae-kalorie-voedsel, hul kalorie-inhoud is 14 kcal / 100 g. Groente kan in groot hoeveelhede verbruik word sonder vrees vir gewigstoename.
Komkommers bevat tot 95% water, sodat hulle nie die pankreas oorlaai nie, nie die niere skoonmaak nie, en dit is 'n natuurlike adsorbens wat gifstowwe neutraliseer. Die produk word aanbeveel vir gebruik in die geval van vergiftiging, sowel as vir die genesing en reiniging van die liggaam. Komkommersap help om klippe in die galblaas en galbuise op te los. Komkommers bevat baie vesel, dus normaliseer hulle die dermfunksie in die geval van hardlywigheid.
In die volksgeneeskunde word komkommers aanbeveel om as 'n algemene tonikum te gebruik in die behandeling van tuberkulose, katarse in die boonste lugweë. Groente moet in die dieet ingesluit word vir die voorkoming van skildklier siektes, aangesien 100 g van die produk tot 3 μg jodium bevat wat byna volledig deur die liggaam geabsorbeer word. Daaglikse inname van komkommers help om die metabolisme te bespoedig, normaliseer bloeddruk, bloedsuikervlakke en vertraag die omskakeling van koolhidrate in vette.
Foliensuur in groente help om die eetlus te verminder. Komkommersap is nuttig vir die voorkoming van te veel miokardiale spanning, versterk die senuweestelsel, verbeter die geheue en voorkom die ontwikkeling van aterosklerose. U kan tot 100 ml suiwer sap per dag drink. Die effek daarvan word versterk deur tamatie, swartbessie, appel, pomelosap. Komkommers is 'n alkaliese voedsel wat help om suurwanbalans in die liggaam te balanseer. Suurverskuiwing vererger dikwels die verloop van baie siektes, veral die wat met purulente prosesse voorkom.
Om 'n slegte asem te voorkom, hou 'n sny vars komkommer in u mond en druk dit met u tong vir 'n halwe minuut. Dit sal bakterieë in die mond doodmaak wat slegte asem veroorsaak. Aangesien hierdie groente proteïenabsorpsie verbeter, is dit 'n goeie aanvulling op vis- en vleisgeregte.
Aangesien komkommers baie kalium bevat, moet dit opgeneem word in die dieet van mense wat aan siektes van die kardiovaskulêre stelsel ly.
Komkommers het 'n kosmetiese effek: groentesap verfris en maak die vel wit, help om sproete, ouderdomsvlekke en aknee te verwyder. Vir hierdie doel moet die gesig afgevee word met snye vars komkommer of alkoholtinktuur. Rasper ongeskilde komkommers op 'n growwe rasper, gooi dit in 'n bottel, vul dit met wodka en sit dit vir 2 weke in die son.
Masseer probleemareas met vars komkommerskyfies vir selluliet. As gevolg hiervan sal die vel glad gemaak word, terwyl die boonste laag versterk word. Gebruik die volgende resep om spanning te verlig. Sny 'n komkommer in skywe, plaas die skywe in 'n kastrol en bedek dit met 'n bietjie kookwater. Die gevolglike stoom met die aroma van komkommer sal 'n kalmerende en ontspannende effek op die liggaam hê.
